Resep dan Cara membuat Kue Klepon hijau Tradisonal

Bahan : 

• 200 gr Tepung ketan
• 150 cc Air putih
• 1/2 Butir kelapa
• 50 cc Air daun pandan suji
• 1 sdm Air kapur
• 1 ons Gula aren
• Garam secukupnya
• Vanili scukupnya

Cara pengolahan :

• Tepung ketan diberi air dan pewarna dari daun pandan suji, vanili, dan garam secukupnya, selanjutnya di jelu (diuleni).
• Buat Bulat - bulatan kecil dan tengahnya di isi gula aren yang telah disisir.
• Didihkan air dan masukkan adonan klepon sedikit demi sedikit ke dalam air mendidih, jika sudah mengambang ( tanda sudah masak ) angkat dan tiriskan.
• Diamkan beberapa saat biar dingin kemudian guling - gulingkan di kelapa parut.

from Berbagai Kumpulan Resep Kuliner Enak dan Mudah http://bit.ly/2Yhw0ST
via Archive

Thank you 
Cek resep lainya hanya disini