Resep Kupat Tahu Seleraku

Kupat Tahu

Bahan :

• 5 buah Ketupat (siap pakai)
• 4 buah Tahu, digoreng setengah matang

Bahan Acar :

• 1 buah Ketimun, dipotong kotak kecil
• 10 butir Bawang merah utuh
• 1/4 sendok teh Garam
• 2 sendok makan Gula pasir
• 2 sendok teh Cuka

Sambal Kering :

• 10 buah Cabai rawit merah kering ditumbuk kasar

Bumbu Kacang :

• 100 gram Kacang tanah goreng
• 1 sendok teh Gula merah
• 1/2 sendok teh Garam
• 3 buah Cabai rawit
• 50 ml Air matang

Cara Membuat :

• Buat Acar : Aduk semua bahan acar. Sisihkan
• Haluskan bumbu kacang lalu tambahkan air untuk mengencerkannya
• Masukkan potongan ketupat dan tahu. Tuang ke piring lalu sajikan dengan acar dan taburan cabai kering.

Untuk 4 porsi

from Berbagai Kumpulan Resep Kuliner Enak dan Mudah http://bit.ly/2RyFxmx
via Archive

Thank you 
Cek resep lainya hanya disini