Resep dan Cara Membuat Chiffon Pandan Nikmat

Chiffon Pandan

Bahan A :

• 5 kuning Telur
• 80 ml Minyak goreng
• 50 ml Santan
• 15 ml Air daun suji
• 2 lembar Daun pandan
• 3 tetes Pewarna hijau
• 150 gram Tepung terigu
• 1/4 sendok teh Bakin powder
• 1/4 sendok teh Soda kue

Bahan B :

• 5 putih Telur
• 160 gram Tepung terigu
• 1/4 sendok teh Cream of tar-tar

Cara Membuat :

• Tumbuk daun suji dan daun pandan lalu tambahkan 10 ml air. Peras lalu saring. Sisihkan.
• Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue. Tuangkan santan, minyak goreng, dan kuning telur. Aduk rata lalu sisihkan.
• Dalam wadah lain, kocok putih telur dan cream of tar-tar sampai setengah kaku. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil di kocok hingga kaku.
• Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung dengan spatula plastik hingga rata.
• Tuang ke dalam loyang chiffon 20cm tanpa dioles, oven dengan suhu 160 derajat celsius selama 30 menit.
• Angkat lalu panas-panas balik loyang diatas botos, diamkan sampai dingin. Setelah dingin keluakan kue lalu potong-potong.

Untuk 15 potong

from Berbagai Kumpulan Resep Kuliner Enak dan Mudah http://bit.ly/2Kt3cUF
via Archive

Thank you 
Cek resep lainya hanya disini