Resep dan Cara Membuat Pais Ikan Mas

 Pais Ikan Mas

Bahan :

• 1 ekor Ikan mas utuh
• 10 buah Cabai merah utuh
• 10 pucuk Daun kemangi
• 2 batang Serai, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 buah tomat, dipotong 4 bagian
• 3 sendok makan Minyak goreng
• Daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus :

• 3 buah Cabai merah
• 5 butir Bawang merah
• 3 siung Bawang putih
• 4 butir Kemiri
• 2 sendok teh Garam

Cara Membuat :

• Lumuri ikan dengan bumbu halus lalu diamkan 15 menit.
• Letakkan ikan mas diatas daun pisang. Tata cabai merah, daun kemangi, serai, salam, dan tomat.
• Bungkus ikan lalu sematkan. Kukus denga api kecil selama 3 jam.

Untuk 4 Porsi 

from Berbagai Kumpulan Resep Kuliner Enak dan Mudah http://bit.ly/2RyFtmN
via Archive

Thank you 
Cek resep lainya hanya disini