Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Empuknya Gak Nahan

Resep Cara Membuat Kue Apem Selong

Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Manis dan Empuk

Kue Apem Selong, jajanan tradisional asal kota Surabaya, Kue Apem Selong ini sangat mudah ditemui di semua kota, khususnya kota Surabaya, jajanan ini biasa dijual bersamaan dengan kue basah seperti Bolu Pisang ( Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana ).

Kue ini memiliki rasa yang cukup manis dan terbilang sangat lembut, kue ini sangat murah dan cocok dijadikan camilan dipagi hari. Kue ini juga biasa hadir di acara hajatan warga, rasanya seperti kewajiban untuk menghadirkan kue ini.

Cara membuatnya pun juga sangat mudah, tergantung dari kelihaian ibu-ibu untuk mengolah jajanan yang satu ini, Karena setiap orang yang mencoba makana ini akan merasa ketagihan dengan tekstur yang lembut dari kue ini.

Nah, langsung saja simak resep nya berikut ini 

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung beras
• 150 gram gula halus (gula pasir)
• 1 sdm tepung kanji
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdt fernipan
• 500 ml santan hangat
• 75 ml air matang

Cara Membuat

1. Siapkan wadah, kemudian campurkan semua bahan kedalam wadah sambil diberi santan hangat juga sambil di aduk-aduk.
2. Diamkan adonan selama 30-60 menit.
3. Setelah semua adonan sudah tercampur rata, siapkan loyang di atas kompor .
4. Cetak dan tekan-tekan adonan di loyang, tunggu hingga matang.

Bagaimana, mudah bukan cara membuat Kue Apem Selong, Untuk mendapatkan hasil terbaik diperlukan keuletan dan jam terbang yang tinggi ya Bunda, jangan lupa kue ini juga bisa dijadikan bisnis jual kue basah ya teman, baiklah sampai ketemu di resep selanjutnya.

Baca Juga

• Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana yang Lembut
• Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia
• Resep Es Doger Ala Anak Kosan Sederhana dan Mudah
• Cara Membuat Es Bubur Kacang Hijau Yang Manisnya Pass

Readmore → Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Empuknya Gak Nahan

Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana yang Lembut

Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana

Bolu Pisang, Makanan khas yang satu ini sangat dikenal oleh masyarakat indonesia, cita rasa kue yang manis dan lembut karena adonan pisang yang dicambur dengan bumbu-bumbu rahasia para ibu-ibu yang super kreatif ini.

Olahan buah pisang ini sangat digemari oleh semua kalangan, mulai dari kalangan remaja, dewasa, juga anak-anak, makanan tradisional ini biasa disajikan saat hajatan kampung, namun juga tidak jarang para ibu-ibu turut menjualnya sebagai camilan bersama dengan kue basah yang lain seperti kue Onde-Onde dan Brownies Lapis Kukus.  Jajanan tradisional ini sangat jarang ditemukan di pinggiran kota, namun sangat mudah ditemukan di tempat penjual oleh-oleh di kota tersebut.

Kali ini kita akan berbagi Resep dan Cara untuk membuat Kue Bolu Pisang yang sangat nikmat ini, mari simak Cara dan Resep berikut ini .

Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana Untuk Hajatan

Bahan-Bahan

• 100 gram tepung terigu
• 20 gram coklat bubuk
• 2 butir telur ayam
• 2 sdt vanili
• 100 gram gula pasir
• 1 std baking powder
• 3 sdm mentega
• 3 buah pisang

Cara Membuat

1. Siapkan loyang yang sudah diberi mentega, kemudian beri taburan tepung agar tidak lengket.
2. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk dalam satu wadah, kemudian aduk hingga rata menggunakan mixer.
3. Kemudian masukkan vanili, pisang, dan juga baking powder, aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan tadi kedalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan biar cantik.
5. Kukus hingga matang dan mengembang.

Bagaimana teman-teman, mudah bukan Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana, jangan lupa untuk dicoba dan hasilnya di share ke teman-teman yang lainnya, jika dirasa sangat enak, bisa untuk usaha jualan kue basah lohh ( Baca : Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia ). Nah sekian resep kali ini ya teman. Terimakasih.

Baca Juga

• Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Empuknya Gak Nahan
• Resep Es Doger Ala Anak Kosan Sederhana dan Mudah
• Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia
• Resep Es Doger Ala Anak Kosan Sederhana dan Mudah

Readmore → Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana yang Lembut

Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia

Cara Membuat Jajan Tradisional Indonesia Getuk Lindri

Getuk Lindri adalah makanan khas tradisional Indonesia, siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, saya rasa teman-teman sudah sangat mengenal tentang makanan yang berbahan dasar dari singkong ini. Getuk Lindri kini masih dapat kita jumpai di desa-desa dan di kantin-kantin sekolah, walaupun tidak semua menjual Getuk Lindri ini.

Cita rasa Getuk Lindri yang lembut, gurih, dan manis ini membuat lidah setiap orang yang memakannya akan terasa nagih. Nah, kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Getuk Lindri jajanan tradisional yang legendaris ini. Simak Resepnya berikut.

Bahan-Bahan

• 1 kilogram singkong kualitas baik
• 350 gram gula pasir
• 1 sendok teh pewarna makanan
• 1 sendok tek garam dapur
• Kelapa parut secukupnya (Untuk Toping)
• Garam dapur secukupnya (Untuk Toping)

Cara Membuat

1. Kupas dan bersihkan singkong yang telah anda beli.
2. Kemudian singkong dipotong menjadi kecil-kecil, rebus singkong hingga menjadi empuk.
3. Singkong yang sudah direbus kemudian diulek hingga kalis / halus.
4. Lalu campur singkong halus dengan garam, gula pasir, dan sedikit pewarna makanan, aduk hingga rata.
5. Jika adonan sudah rata, kemudian bentuk adonan menjadi lindri dengan menggunakan cetakan Getuk Lindri, atau bisa dibuat kotak-kotak lalu dipotong sendiri, hehe
6. Kemudian kukus Getuk Lindri hingga matang.
7. Taburi sdikit toping kelapa parut.
8. Selamat Getuk Lindri siap disajikan.

Mudah bukan cara membuat jajanan tradisional asli indonesia yang melegenda Getuk Lindri, selamat mencoba untuk teman-teman, silahkan di kreasikan Resep dan toping untuk Getuk Lindri nya, dan jangan lupa berbagi, hehe.

Baca Juga:

• Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Empuknya Gak Nahan
• Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana yang Lembut
• Cara Membuat Es Bubur Kacang Hijau Yang Manisnya Pass
• Resep Es Doger Ala Anak Kosan Sederhana dan Mudah

Readmore → Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia

Cara Membuat Es Bubur Kacang Hijau Yang Manisnya Pass

Cara Mudah Membuat Es Bubur Kacang Hijau yang Enak dan Manisnya Pass

Hai teman, Ada yang suka Bubur? hehe. Tentu teman-teman sudah sangat mengenal makanan Manis yang khas satu ini. Nah kali ini saya ingin berbagi resep Es Bubur Kacang Hijau yang Manisnya Pass nih buat temen-temen. Cocok buat temen-temen yang lagi gabut, yang suka manis-manis, Cocok juga buat takjil buka puasa loh, hehehe.

Nah mari simak resep Es Bubur Kacang Hijau atau sering disebut Es Burjo ini ya teman.

Bahan

• 100 gram biji kacang hijau
• 100 gram gula merah
• 50 gram gula putih
• 2 liter air
• 500 ml santan kelapa
• Garam (secukupnya)
• 1 batang daun pandan
• Es batu (secukupnya)

Cara Membuat

1. Rendam biji kacang hijau dengan air biasa kira-kira selama 2 jam hingga mengembang. Cuci bersih.
2. Panaskan air dan biarkan hingga mendidih. 
3. Masukkan biji kacang hijau yang telah direndam dan dicuci bersih. Masak hingga biji kacang hijau empuk serta pecah. 
4. Jika kacang sudah empuk, masukkan gula merah, gula pasir dan garam secukupnya. Tambahkan pula daun pandan. 
5. Masak hingga semua bahan empuk dan gula larut dengan baik. 
6. Masukkan santan kelapa dan masak bubur kacang hijau hingga mendidih. Sambil memasak, terus aduk bubur agar santan yang ada tidak menggumpal. 
7. Segera angkat bubur kacang hijau yang telah matang. Biarkan sebentar hingga hangat suam-suam kuku, sajikan di mangkok saji lalu tambahkan es batu di dalamnya. 
8. Nikmati manis segarnya es bubur kacang hijau.

Bagaimana pendapat teman-teman?Mudah bukan, semoga teman-teman suka dengan resep kreasi kalian. Jangan lupa ajak saudara dan sahabat untuk mencicipinya, Buat usaha bisnis juga bisa loh, hehe.

Sekian Resep Es Bubur Kacang Hijau kali ini ya teman, jangan lupa lihat resep lainnya di Rasanyamnyam.blogspot.com ya teman.

Baca Juga : 

• Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Empuknya Gak Nahan
• Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana yang Lembut
• Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia
• Resep Es Doger Ala Anak Kosan Sederhana dan Mudah

Readmore → Cara Membuat Es Bubur Kacang Hijau Yang Manisnya Pass