Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia

Cara Membuat Jajan Tradisional Indonesia Getuk Lindri

Getuk Lindri adalah makanan khas tradisional Indonesia, siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, saya rasa teman-teman sudah sangat mengenal tentang makanan yang berbahan dasar dari singkong ini. Getuk Lindri kini masih dapat kita jumpai di desa-desa dan di kantin-kantin sekolah, walaupun tidak semua menjual Getuk Lindri ini.

Cita rasa Getuk Lindri yang lembut, gurih, dan manis ini membuat lidah setiap orang yang memakannya akan terasa nagih. Nah, kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Getuk Lindri jajanan tradisional yang legendaris ini. Simak Resepnya berikut.

Bahan-Bahan

• 1 kilogram singkong kualitas baik
• 350 gram gula pasir
• 1 sendok teh pewarna makanan
• 1 sendok tek garam dapur
• Kelapa parut secukupnya (Untuk Toping)
• Garam dapur secukupnya (Untuk Toping)

Cara Membuat

1. Kupas dan bersihkan singkong yang telah anda beli.
2. Kemudian singkong dipotong menjadi kecil-kecil, rebus singkong hingga menjadi empuk.
3. Singkong yang sudah direbus kemudian diulek hingga kalis / halus.
4. Lalu campur singkong halus dengan garam, gula pasir, dan sedikit pewarna makanan, aduk hingga rata.
5. Jika adonan sudah rata, kemudian bentuk adonan menjadi lindri dengan menggunakan cetakan Getuk Lindri, atau bisa dibuat kotak-kotak lalu dipotong sendiri, hehe
6. Kemudian kukus Getuk Lindri hingga matang.
7. Taburi sdikit toping kelapa parut.
8. Selamat Getuk Lindri siap disajikan.

Mudah bukan cara membuat jajanan tradisional asli indonesia yang melegenda Getuk Lindri, selamat mencoba untuk teman-teman, silahkan di kreasikan Resep dan toping untuk Getuk Lindri nya, dan jangan lupa berbagi, hehe.

Baca Juga:

• Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Empuknya Gak Nahan
• Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana yang Lembut
• Cara Membuat Es Bubur Kacang Hijau Yang Manisnya Pass
• Resep Es Doger Ala Anak Kosan Sederhana dan Mudah

Readmore → Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia

Resep Es Doger Ala Anak Kosan Sederhana dan Mudah

Cara Membuat Es Doger ala Anak Kosan yang Sederhana dan Enak

Es Doger 

Siapa yang tak kenal dengan minuman yang satu ini, ya Es Doger yang sangat legendaris, Es yang satu ini sudah menjelajah ke seluruh pelosok indonesia, cita rasanya yang khas sangat digemari oleh anak-anak sekolah, remaja, maupun orang-orang dewasa.

Es Doger ini berasal dari Cirebon, namun meskipun begitu Es Doger ini sudah sangat terkenal di indonesia, bahkan tidak jarang banyak orang yang membuat bisnis dari minuman yang satu ini. Nah kali ini saya akan berbagi resep sederhana Es Doger ala anak kos, hehe, tentunya dengan harga yang relatif murah dengan rasa yang tidak kalah enak, simak resep nya berikut.

Bahan-Bahan 

• 500 gr es serut
• 100 gr gula pasir
• 250 gr sirup cocopandan
• 50 gr ketan hitam
• 100 ml santan kental
• Kelapa muda serut secukupnya
• Susu kental manis secukupnya
• Garam secukupnya
• 50 gr candil Mutiara yang siap dihidangkan
• 50 gr tape singkong

Cara Membuat

1. Siapkan panci, Masukkan santan kental sambil diaduk dengan api sedang, lalu tambahkan gula pasir, garam, dab parutan kelapa secukupnya. jika dirasa sudah matang, angkat dan sisihkan.
2. Tunggu adonan hingga sedikit dingin, kemudian tuangkan kedalam es serut dan aduk hingga rata. Lalu masukkan kedalam freezer hingga beku dan tidak menggumpal.
3. Kemudian siapkan gelas, masukkan ketan hitam, tape singkong, candil mutiara. doger , dan susu kental manis secukupnya.

Nah mudah bukan cara membuat Es Doger Ala Anak Kosan , jangan lupa untuk review rasa dan pengalaman teman yang sudah mencoba, hehe, nah sekian resep Es Doger di blog ini ya teman, sampai jumpa di Resep berikutnya.

Baca Juga :

• Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Empuknya Gak Nahan
• Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana yang Lembut
• Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia
• Cara Membuat Es Bubur Kacang Hijau Yang Manisnya Pass

Readmore → Resep Es Doger Ala Anak Kosan Sederhana dan Mudah