Showing posts with label brownies. Show all posts
Showing posts with label brownies. Show all posts

04 May 2019

Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Empuknya Gak Nahan

Resep Cara Membuat Kue Apem Selong

resep cara membuat kue apem selong yang manis enak dan empuk

Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Manis dan Empuk

Kue Apem Selong, jajanan tradisional asal kota Surabaya, Kue Apem Selong ini sangat mudah ditemui di semua kota, khususnya kota Surabaya, jajanan ini biasa dijual bersamaan dengan kue basah seperti Bolu Pisang ( Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana ).

Kue ini memiliki rasa yang cukup manis dan terbilang sangat lembut, kue ini sangat murah dan cocok dijadikan camilan dipagi hari. Kue ini juga biasa hadir di acara hajatan warga, rasanya seperti kewajiban untuk menghadirkan kue ini.

Cara membuatnya pun juga sangat mudah, tergantung dari kelihaian ibu-ibu untuk mengolah jajanan yang satu ini, Karena setiap orang yang mencoba makana ini akan merasa ketagihan dengan tekstur yang lembut dari kue ini.

Nah, langsung saja simak resep nya berikut ini 

Bahan-Bahan

  • 250 gram tepung beras
  • 150 gram gula halus (gula pasir)
  • 1 sdm tepung kanji
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdt fernipan
  • 500 ml santan hangat
  • 75 ml air matang

Cara Membuat

  1. Siapkan wadah, kemudian campurkan semua bahan kedalam wadah sambil diberi santan hangat juga sambil di aduk-aduk.
  2. Diamkan adonan selama 30-60 menit.
  3. Setelah semua adonan sudah tercampur rata, siapkan loyang di atas kompor .
  4. Cetak dan tekan-tekan adonan di loyang, tunggu hingga matang.
Bagaimana, mudah bukan cara membuat Kue Apem Selong, Untuk mendapatkan hasil terbaik diperlukan keuletan dan jam terbang yang tinggi ya Bunda, jangan lupa kue ini juga bisa dijadikan bisnis jual kue basah ya teman, baiklah sampai ketemu di resep selanjutnya.

Baca Juga
Readmore → Resep Cara Membuat Kue Apem Selong yang Empuknya Gak Nahan

03 May 2019

Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana yang Lembut

Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana

Resep Mudah Bolu Kukus Pisang

Bolu Pisang, Makanan khas yang satu ini sangat dikenal oleh masyarakat indonesia, cita rasa kue yang manis dan lembut karena adonan pisang yang dicambur dengan bumbu-bumbu rahasia para ibu-ibu yang super kreatif ini.

Olahan buah pisang ini sangat digemari oleh semua kalangan, mulai dari kalangan remaja, dewasa, juga anak-anak, makanan tradisional ini biasa disajikan saat hajatan kampung, namun juga tidak jarang para ibu-ibu turut menjualnya sebagai camilan bersama dengan kue basah yang lain seperti kue Onde-Onde dan Brownies Lapis Kukus.  Jajanan tradisional ini sangat jarang ditemukan di pinggiran kota, namun sangat mudah ditemukan di tempat penjual oleh-oleh di kota tersebut.

Kali ini kita akan berbagi Resep dan Cara untuk membuat Kue Bolu Pisang yang sangat nikmat ini, mari simak Cara dan Resep berikut ini .

Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana Untuk Hajatan

Resep cara membuat bolu pisang manis

Bahan-Bahan

  • 100 gram tepung terigu
  • 20 gram coklat bubuk
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdt vanili
  • 100 gram gula pasir
  • 1 std baking powder
  • 3 sdm mentega
  • 3 buah pisang

Cara Membuat

  1. Siapkan loyang yang sudah diberi mentega, kemudian beri taburan tepung agar tidak lengket.
  2. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk dalam satu wadah, kemudian aduk hingga rata menggunakan mixer.
  3. Kemudian masukkan vanili, pisang, dan juga baking powder, aduk hingga rata.
  4. Masukkan adonan tadi kedalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan biar cantik.
  5. Kukus hingga matang dan mengembang.
Bagaimana teman-teman, mudah bukan Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana, jangan lupa untuk dicoba dan hasilnya di share ke teman-teman yang lainnya, jika dirasa sangat enak, bisa untuk usaha jualan kue basah lohh ( Baca : Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia ). Nah sekian resep kali ini ya teman. Terimakasih.

Baca Juga
Readmore → Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Sederhana yang Lembut

02 May 2019

Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia

Cara Membuat Jajan Tradisional Indonesia Getuk Lindri

Cara membuat getuk lindri asli indonesia enak jajanan tradisional

Getuk Lindri adalah makanan khas tradisional Indonesia, siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, saya rasa teman-teman sudah sangat mengenal tentang makanan yang berbahan dasar dari singkong ini. Getuk Lindri kini masih dapat kita jumpai di desa-desa dan di kantin-kantin sekolah, walaupun tidak semua menjual Getuk Lindri ini.

Cita rasa Getuk Lindri yang lembut, gurih, dan manis ini membuat lidah setiap orang yang memakannya akan terasa nagih. Nah, kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Getuk Lindri jajanan tradisional yang legendaris ini. Simak Resepnya berikut.

Bahan-Bahan

  • 1 kilogram singkong kualitas baik
  • 350 gram gula pasir
  • 1 sendok teh pewarna makanan
  • 1 sendok tek garam dapur
  • Kelapa parut secukupnya (Untuk Toping)
  • Garam dapur secukupnya (Untuk Toping)

Cara Membuat

  1. Kupas dan bersihkan singkong yang telah anda beli.
  2. Kemudian singkong dipotong menjadi kecil-kecil, rebus singkong hingga menjadi empuk.
  3. Singkong yang sudah direbus kemudian diulek hingga kalis / halus.
  4. Lalu campur singkong halus dengan garam, gula pasir, dan sedikit pewarna makanan, aduk hingga rata.
  5. Jika adonan sudah rata, kemudian bentuk adonan menjadi lindri dengan menggunakan cetakan Getuk Lindri, atau bisa dibuat kotak-kotak lalu dipotong sendiri, hehe
  6. Kemudian kukus Getuk Lindri hingga matang.
  7. Taburi sdikit toping kelapa parut.
  8. Selamat Getuk Lindri siap disajikan.
Mudah bukan cara membuat jajanan tradisional asli indonesia yang melegenda Getuk Lindri, selamat mencoba untuk teman-teman, silahkan di kreasikan Resep dan toping untuk Getuk Lindri nya, dan jangan lupa berbagi, hehe.


Baca Juga:
Readmore → Resep Jajan Tradisional Getuk Lindri Asli Indonesia