31 July 2019
Resep Seblak Ceker Pedas Mantap
Bahan-bahan
- 6 ceker ayam
- secukupnya Kerupuk aci
- 5 buah bakso
- 1 butir telur ayam
Bahan Bumbu
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kencur
- 8 cabe rawit merah
- 5 cabe merah keriting
- penyedap rasa
- gula
- garam
- kecap manis
- saus pedas
Langkah
- Rendam kerupuk aci dalam air panas, ditunggu sampai agak lembut
- Giling bahan bumbu sampai halus
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu sampai harum, beri garam, gula, dan penyedap rasa
- Beri sedikit air, masukkan telur dan dihancurkan, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan ceker ayam
- Jika ceker sudah agak lembut, masukkan bakso
- Masukkan juga kerupuk aci yang sudah agak lembut
- Jangan lupa icip-icip rasanya sudah pas atau belum
- Jika sudah pas rasanya, lalu beri daun bawang
- Tunggu sampai mendidih lalu angkat
- Seblak siap disajikan
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2LPZNzW
via Archive
Thank you
Resep Cilok Sederhana
Bahan:
- 120 gram tepung terigu
- 120 gram tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 tangkai daun bawang
- 70 ml air panas
Cara membuat:
- Campur semua bahan kecuali tepung tapioka, tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tepung rata.
- Masukkan tepung tapioka dan aduk sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Didihkan air untuk merebus cilok, beri sedikit minyak goreng agar cilok tidak lengket satu sama lain ketika direbus.
- Bulatkan cilok dan masak sampai mengapung.
- Angkat, tiriskan dan cilok pun siap disajikan.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2Yft39Y
via Archive
Thank you
Cara Membuat Pempek Krispy
Bahan-bahan
- 1 kg ikan gabus giling (bisa ikan tenggiri)
- 500 gram tepung sagu tani
- 6 siung bawang putih giling
- 1 butir telur
- 1,5 sdm garam
- 1 bungkus kaldu bubuk (optional)
- 1 sdt baking powder
- 1 buah Bawang bombay cincang halus
- 300 ml air biasa
Langkah
- Campurkan ikan giling + garam + air, aduk sampai terasa kenyal ditangan (kira2 15 menit)
- Kemudian Masukan baking powder, telur, bawang putih giling aduk sampai rata lalu masukan bawang bombay cincang
- Masukan tepung perlahan2 jgn sekaligus, aduk rata dan pengadukan tidak boleh terlalu lama
- Panaskan minyak, bentuk adonan pipih, biar gampang, baluri tangan dengan tepung kemudian bentuk adonan menjadi pipih, lalu goreng sampai matang, angkat tiriskan
- Biar crispy, pempek yg matang td di potong2 (seperti digambar) kemudian goreng sampai garing. Selamat mencoba
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2YwtKqH
via Archive
Thank you
RESEP AYAM GORENG KECAP PEDAS
apa kabar ni teman teman semuanya,,mudah mudahan sehat ya,,masak apa kita hari ini untuk temani makan siang kita nantinya,,yuk kita buat ayam goreng kecap pedas
ayam goreng kecap pedas salah satu masakan yang sangat terpopuler di indonesia dan hampir seluruh masyarakat indonesia mungkin sudah sering mencoba masakan yang satu ini
cara buatnya sangat mudah sekali dan bahan bahannya yang cukup sederhana,,jadi sangat mudah untuk kita dapatkan di pasar,,pokoknya enaknya di jamin bikin keluarga di rumah ketagihan
penasaran gimana cara untuk membuat masakan ini di rumah,,? yuk lansung saja kita kedapurnya dan bahan bahan apa saja sih yang harus di sediakan
BAHAN BAHAN
• ayam 1 kg, potong sesuai selera, cuci hingga bersih, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, merica, garam, diamkan selama 12 menit, kemudian goreng sampai matang
BUMBU HALUS
• bawang bombay 1 buah, cincang halus
• cabe rawit 15 buah, rebus, lalu haluskan
• baceman bawang 2 sendok makan
• margarin 1 sendok makan
• kecap manis 3 sendok makan,
• kecap asin 1 sendok teh
• merica bubuk 1 sendok teh
• kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya
CARA BUAT
• panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan baceman bawang hingga harum
• berikan secukupnya air, tunggu airnya hingga mendidih, lalu masukkan ayam yang sudah di potong
• kemudian bumbui dengan kecap manis, kecap asin, merica, kaldu bubuk, gula dan garam
• lalu masukkan cabe rawit, aduk sampai rata, tunggu sampai kuahnya menyusut dan kering
ayam goreng kecap pedas sudah siap ni,,yuk lansung saja kita coba bersama dengan keluarga di rumah,,apalagi di tambah nasi hangat pasti rasanya enak dan mantap,,
bagi anda pecinta resep masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep masakan sederhana lainnya,,,
ayam goreng kecap pedas salah satu masakan yang sangat terpopuler di indonesia dan hampir seluruh masyarakat indonesia mungkin sudah sering mencoba masakan yang satu ini
cara buatnya sangat mudah sekali dan bahan bahannya yang cukup sederhana,,jadi sangat mudah untuk kita dapatkan di pasar,,pokoknya enaknya di jamin bikin keluarga di rumah ketagihan
penasaran gimana cara untuk membuat masakan ini di rumah,,? yuk lansung saja kita kedapurnya dan bahan bahan apa saja sih yang harus di sediakan
BAHAN BAHAN
• ayam 1 kg, potong sesuai selera, cuci hingga bersih, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, merica, garam, diamkan selama 12 menit, kemudian goreng sampai matang
BUMBU HALUS
• bawang bombay 1 buah, cincang halus
• cabe rawit 15 buah, rebus, lalu haluskan
• baceman bawang 2 sendok makan
• margarin 1 sendok makan
• kecap manis 3 sendok makan,
• kecap asin 1 sendok teh
• merica bubuk 1 sendok teh
• kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya
CARA BUAT
• panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan baceman bawang hingga harum
• berikan secukupnya air, tunggu airnya hingga mendidih, lalu masukkan ayam yang sudah di potong
• kemudian bumbui dengan kecap manis, kecap asin, merica, kaldu bubuk, gula dan garam
• lalu masukkan cabe rawit, aduk sampai rata, tunggu sampai kuahnya menyusut dan kering
ayam goreng kecap pedas sudah siap ni,,yuk lansung saja kita coba bersama dengan keluarga di rumah,,apalagi di tambah nasi hangat pasti rasanya enak dan mantap,,
bagi anda pecinta resep masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep masakan sederhana lainnya,,,
from aneka resep https://ift.tt/314dgaO
via Via
Thank you
Siomay Tuna Special
Siomay Tuna Special
Siomay Tuna Special
Siomay dari olahan daging ikan Tuna ini enak sekali, rasanya gurih & teksturnya lembut. Bisa disajikan hangat dengan cara dikukus saja atau juga bisa dikukus lalu digoreng supaya ada sensasi kriuk-kriuk dari renyah kulitnya. Resep andalan ini sangat fleksibel karena selain menggunakan daging Ikan Tuna, juga bisa diganti dengan daging ayam, udang, daging Ikan Tenggiri, daging ikan Dori ataupun daging Ikan Belida.
Semoga bisa menjadi inspirasi & menambah referensi kuliner.
Siomay Tuna Special
Bahan:
- 1 kg Daging Ikan Tuna Dingin
- 100 g Tapioka
- 10 btr Bawang Merah
- 8 siung Bawang Putih
- 4 btr Putih Telur
- 1 buah Labu Siam, parut peras
- 1 buah Wortel, parut
- 5 btg Seledri, iris halus
- 140 ml Santan Instant
- 1 sdm Udang rebon, goreng
- 6 sdm Minyak Sayur
- 2 sdt Garam
- 3 sdt Lada Bubuk
- 2 sdt Gula Pasir
- 1 sdm Kaldu Bubuk Non MSG
- 2 sdm Minyak Wijen
- 30 lbr Kulit Siomay
- secukupnya Minyak Sayur
Cara membuat:
- Campur daging ikan tuna + bawang merah + bawang putih, proses hingga kasar
- Tambahkan lada + garam+ gula + kaldu bubuk + udang rebon + minyak sayur + putih telur + minyak wijen + santan, proses hingga lembut
- Tambahkan tapioka, aduk rata
- Tambahkan labu siam+ setengah bagian wortel + seledri, aduk rata
- Isikan dalam kulit siomay
- Taburi bagian atas siomay dengan sedikit wortel parut
- Olesi permukaan siomay dengan minyak sayur
- Kukus hingga matang 45 menit
- Sajikan dengan sambal kacang atau sauce favorite keluarga.
Gambar cara pembuatannya dapat dilihat di 👇👇👇
https://youtu.be/2W2wBRx06cE
Siomay Tuna Special
Siomay dari olahan daging ikan Tuna ini enak sekali, rasanya gurih & teksturnya lembut. Bisa disajikan hangat dengan cara dikukus saja atau juga bisa dikukus lalu digoreng supaya ada sensasi kriuk-kriuk dari renyah kulitnya. Resep andalan ini sangat fleksibel karena selain menggunakan daging Ikan Tuna, juga bisa diganti dengan daging ayam, udang, daging Ikan Tenggiri, daging ikan Dori ataupun daging Ikan Belida.
Semoga bisa menjadi inspirasi & menambah referensi kuliner.
Siomay Tuna Special
Bahan:
- 1 kg Daging Ikan Tuna Dingin
- 100 g Tapioka
- 10 btr Bawang Merah
- 8 siung Bawang Putih
- 4 btr Putih Telur
- 1 buah Labu Siam, parut peras
- 1 buah Wortel, parut
- 5 btg Seledri, iris halus
- 140 ml Santan Instant
- 1 sdm Udang rebon, goreng
- 6 sdm Minyak Sayur
- 2 sdt Garam
- 3 sdt Lada Bubuk
- 2 sdt Gula Pasir
- 1 sdm Kaldu Bubuk Non MSG
- 2 sdm Minyak Wijen
- 30 lbr Kulit Siomay
- secukupnya Minyak Sayur
Cara membuat:
- Campur daging ikan tuna + bawang merah + bawang putih, proses hingga kasar
- Tambahkan lada + garam+ gula + kaldu bubuk + udang rebon + minyak sayur + putih telur + minyak wijen + santan, proses hingga lembut
- Tambahkan tapioka, aduk rata
- Tambahkan labu siam+ setengah bagian wortel + seledri, aduk rata
- Isikan dalam kulit siomay
- Taburi bagian atas siomay dengan sedikit wortel parut
- Olesi permukaan siomay dengan minyak sayur
- Kukus hingga matang 45 menit
- Sajikan dengan sambal kacang atau sauce favorite keluarga.
Gambar cara pembuatannya dapat dilihat di 👇👇👇
https://youtu.be/2W2wBRx06cE
from Resep Masakan Rumahan https://ift.tt/2yreyAw
via Archive
Thank you
Cek resep lainya hanya disini
Cek resep lainya hanya disini
Resep Cara Membuat Kering Kentang Gurih
Resep Cara Membuat Kering Kentang Gurih
Resep dan cara membuat Kering Kentang Gurih - Siapa yang tidak kenal dengan kentang, kentang adalah tanaman berjenis umbi umbian yang tumbuh subur di daerah dataran tinggi yang memiliki suhu udara cukup dingin. Kentang juga menjadi daya tarik cukup besar di pasar tradisional tak terkecuali pada setiap acara adat dan istiadat suatu daerah. Kentang tidak hanya menjadi sumber pendapatan bagi penjual sayuran namun kentang juga menjadi salah satu sumber penghasilan bagi usaha kecil rumahan yang sering ditekuni oleh ibu-ibu rumah tangga.
Tidak hanya pesonanya yang mengagumkan namun kentang juga menjadi salah satu makanan umbi umbian yang kaya akan manfaat. Kentang sangat sering dikonsumsi oleh orang-orang yang memiliki penyakit diabetes, hal ini dikarenakan kentang memiliki kandungan karbohidrat yang cukup dan memiliki kadar gula yang cukup rendang dibandingkan dengan nasi. Selain itu kentang juga kata akan vitamin dan mineral yang tidak asing lagi saat dikonsumsi oleh seseorang yang melakukan diet.
Kentang juga menjadi bahan campuran bahkan banyak kita temui kentang sebagai salah satu bahan pokok disuatu rumah makan. Terbukti bahwa kentang tidak lekang oleh zaman dan manfaat nya sangat dibutuhkan di kehidupan kita.
Membahas tentang jenis umbi umbian yang satu ini, kali ini saya akan membagikan sedikit resep olahan dari bahan dasar kentang yang cukup dikenal dikalangan masyarakat pedesaan dan perkotaan. Makanan ini biasanya terdapat pada hajatan warga-warga desa bahkan terkadang sangat mudah kita temui di acara pernikahan. Berikut adalah resep dan bahan-bahan cara membuat kering kentang gurih.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan :
- Kentang
- Minyak Goreng
- Cabai Merah
- Bawang Putih
- Gula Pasir
- Kaldu ayam, untuk penyedap
- Garam
- Daun Jeruk Purut
- Air rendaman asam jawa
Cara Pengolahan Kering Kentang Gurih :
- Potong dan cuci bersih kira-kira 1/2 kg kentang, kemudian potong kecil kecil memanjang seperti batang korek api atau dapat anda potong tipis tipis sesuai selera namun jangan terlalu tipis.
- Goreng kentang terlebih dahulu dengan api besar hingga warna keemasan dan rasanya kering kering renyah, angkat kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu-bumbu yang sudah disiapkan, yaitu 10 cabai merah yang sudah dihaluskan, 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, dan 4 lembar daun jeruk purut, tumis dengan sedikit minyak dan api sedang, tunggu hingga harum.
- Jika sudah tercium bau harum maka masukkan kaldu ayam dan air rendaman asam jawa, jangan lupa diaduk hingga rata.
- Jangan lama-lama jika dirasa sudah tercampur kemudian masukkan garam secukupnya.
- Siapkan kentang yang sudah ditiriskan kemudian masukkan kedalam tumisan bumbu dengan api kecil aduk hingga merata.
- Setelah kentang sudah tercampur dengan bumbu, kemudian masukkan 50gr gula pasir aduk kembali hingga merata.
- Jika semua kentang sudah tercampur rata dengan gula dan bumbunya, silahkan angkat dan tiriskan kentang kering ke atas piring.
- Tips, saat disajikan tambahkan bawang goreng untuk menambah aroma kentang keringnya.
Bagaimana menurut kalian, cukup mudah bukan untuk membuat kering kentang gurih, makanan ini selain dijadikan makanan pendamping di hajatan kentang kering ini juga bisa digunakan untuk camilan loh, tidak jarang juga banyak yang mengambil kesempatan bisnis dari kering kentang gurih ini. Baiklah sekian resep kali ini silahkan dikreasikan lagi ya. Salam sukses untuk semua.
from Aneka Resep Masakan https://ift.tt/2Kd7YTJ
via Archive
Thank you
Resep Kue Sarang Semut Yang Lembut dan Nikmat
Yuk besok membuat cemilan untuk keluarga tercinta di rumah, dengan resep kue sarang semut yang lembut dan nikmat ini, pasti seluruh keluarga menyukainya, membuatnya pun sangatlah mudah hanya dengan 5...
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Sederhana https://ift.tt/2KbyRHz
via Archive
Readmore → Resep Kue Sarang Semut Yang Lembut dan Nikmat
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Sederhana https://ift.tt/2KbyRHz
via Archive
Thank you
30 July 2019
Resep Tutut Kuah Mantap
Bahan:
- Tutut (keong sawah) 1 kg
- Bawang merah 7 siung
- Bawang putih 4 siung
- Lengkuas seruas jari manis
- Jahe 1 cm
- Daun salam 5 lembar
- Serai 2 buah
- Kunyit 2 buah sebesar jari kelingking
- Cabai sesuai selera
- Gula, garam, penyedap secukupnya
- minyak
- Air beras
Langkah :
- Tutut biasanya mudah ditemukan di pasar tradisional, mintalah pada penjualnya untuk membersihkan bagian belakang tutut. Setelah itu cuci dengan air bersih sampai terasa lebih kesat.
- Selanjutnya siapkan beras sebanyak yang biasa dimasak untuk keperluan sehari hari, lalu cucilah. Airnya cuciannya yang pertama tampung di dalam wadah yang berisi tutut. Diamkan semalam penuh. Berasnya bisa lanjut dimasak seperti biasa, buat dimakan bareng tutut juga enak.
- Setelah didiamkan semalaman, buang air rendamannya kemudian siapkan bumbu tumis diantaranya bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, dan cabai dihaluskan.
- Panaskan wajan dengan minyak sekitar satu sinduk sayur. Setelah panas tumis bumbu tumis sampai harum, lalu masukan tutut, daun salam dan serai dengan air sebanyak 500ml.
- Aduk sampai merata lalu tutup wajan. Diamkan sampai sekitar 20 menit lalu masukan garam gula dan penyedap sesuai selera aduk kembali.
- Tutut siap dihidangkan.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2ykbTsi
via Archive
Thank you
Rica-rica Tutut Pedas Manis
Bahan-bahan
- 1 plastik (kresek kecil) Tutut
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 biji cabe kecil
- 5 biji cabe rawit
- 2 biji cabe ijo
- secukupnya Kecap
- Gula, garam dan masako
- Air kapur jika ada
Langkah
- Bersihkan tutut dari lumpur hingga bersih. Rebus kurang lebih selama 30 menit (sampai tutut terlepas dr cangkang).
- Pisahkan tutut dengan cangkangnya.
- Rendam tutut dengan air kapur sekitar 10 menit agar lendirnya hilang.
- Ulek atau bisa juga di blend semua bahan.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tunggu hingga harum.
- Masukkan tutut. Beri sedikit air. Aduk hingga rata. Masukkan garam, gula dan masako. Tunggu hingga bumbu meresap. Jangan lupa kecap nya yaaa
- Sajikan dan selamat mencoba
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2SUl8sz
via Archive
Thank you
29 July 2019
RESEP MASAK CUMI ASIN PEDAS MANIS
apa kabar teman teman semuanya,,hari ini kita masak apa ya supaya bisa di hidangkan untuk keluarga di rumah,,gimana kalau kita masak cumi asin pedas manis,,yang rasanya enak dan mantap
sebagian orang pasti sudah tau ya tentang masakan yang satu ini,,masakan ini sangat cocok untuk di jadikan menu andalan di rumah,,pokoknya di jamin deh bikin keluarga di rumah ketagihan,,
cara buat masakan ini sangat mudah sekali,,jadi untuk anda di rumah tidak perlu khawatir atau susah untuk mencoba membuat sendiri di rumah,,karna anekaresep akan membagikan cara masak sederhana
masih penasaran gimana cara untuk memasak cumi asin pedas manis yang satu ini,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja yang harus di sediakan
BAHAN BAHAN
• cumi asin 260 gram
• bawang putih 4 siung, iris
• bawang merah 10 siung, iris
• cabe rawit merah 90 gram, iris
• cabe ijo keriting 10 buah, iris
• saos tiram 1 sendok makan
• kecap manis 2 sendok makan
• sambal bawang 2 sendok makan
• jeruk nipis 1 buah
• daun jeruk dan daun salam secukupnya
• garam secukupnya
CARA MASAK
• cuci cumi asinnya hingga bersih, buang semua kotorannya, kemudian rebus sekitar 12 menit, lalu tambahkan perasan air jeruk nipis kedalam air rebusan cumi, kemudian bilas dan tiriskan
• tumiskan bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk, kemudian masukkan cumi asin, bumbu kecap, sambal bawang, saos tiram dan garam, aduk hingga cumi rata dengan bumbu
• kemudian masukkan irisan cabe masak hingga layu,,
cumi asin pedas manis siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat menikmati masakan kesukaan anda dengan keluarga di rumah,,di tambah nasi hangat pasti lebih mantap lagi
kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep masakan sederhana lainnya,,
sebagian orang pasti sudah tau ya tentang masakan yang satu ini,,masakan ini sangat cocok untuk di jadikan menu andalan di rumah,,pokoknya di jamin deh bikin keluarga di rumah ketagihan,,
cara buat masakan ini sangat mudah sekali,,jadi untuk anda di rumah tidak perlu khawatir atau susah untuk mencoba membuat sendiri di rumah,,karna anekaresep akan membagikan cara masak sederhana
masih penasaran gimana cara untuk memasak cumi asin pedas manis yang satu ini,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja yang harus di sediakan
BAHAN BAHAN
• cumi asin 260 gram
• bawang putih 4 siung, iris
• bawang merah 10 siung, iris
• cabe rawit merah 90 gram, iris
• cabe ijo keriting 10 buah, iris
• saos tiram 1 sendok makan
• kecap manis 2 sendok makan
• sambal bawang 2 sendok makan
• jeruk nipis 1 buah
• daun jeruk dan daun salam secukupnya
• garam secukupnya
CARA MASAK
• cuci cumi asinnya hingga bersih, buang semua kotorannya, kemudian rebus sekitar 12 menit, lalu tambahkan perasan air jeruk nipis kedalam air rebusan cumi, kemudian bilas dan tiriskan
• tumiskan bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk, kemudian masukkan cumi asin, bumbu kecap, sambal bawang, saos tiram dan garam, aduk hingga cumi rata dengan bumbu
• kemudian masukkan irisan cabe masak hingga layu,,
cumi asin pedas manis siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat menikmati masakan kesukaan anda dengan keluarga di rumah,,di tambah nasi hangat pasti lebih mantap lagi
kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep masakan sederhana lainnya,,
from aneka resep https://ift.tt/2OpAkPV
via Via
Thank you
28 July 2019
Resep Membuat Tongseng Kikil Sapi Sangat Lezat
Makan siang ini paling enak pakai tongseng kiki sapi yang sangat lezat pasti deh makan menjadi lahap dan nambah terus. Bahan : 500 gram kikil sapi 1.000 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 cm jahe,...
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Hari Ini https://ift.tt/2LHG3yc
via Archive
Readmore → Resep Membuat Tongseng Kikil Sapi Sangat Lezat
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Hari Ini https://ift.tt/2LHG3yc
via Archive
Thank you
27 July 2019
RESEP KEROPOK LEKOR 3 BAHAN
Bahan-bahan
- 10 ekor ikan kembung / selayang
- 2,5 gelas tepung aci
- 1 cgelas tepung gandum
- Garam & penyedap secukupnya
- Air Dingin secukupnya
Langkah pembuatan:
- Pertama-tama, haluskan ikan dengan blender. Tak perlu rebus ya.
- Masukkan sedikit garam, penyedap, dan air dingin. Giling sampai halus.
- Pindahkan bahan yang telah dikisar ke dalam baskom.
- Kemudian, masukkan tepung gandum dan tepung aci.
- Uleni hingga kalis.
- Kemudian bentuk panjang-panjang seperti kita membuat pempek.
- Lalu rebusk keropok lekor yang telah dibentuk tadi dalam air yang dipanaskan.
- Kalau sudah mengapung,angkat dan tiriskan.
- Diamkan sebentar dan potong serong atau sesuai selera.
- Panaskan minyak dan goreng .
- Simpel kan bun. Bisa di coba di rumah yaa...
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2JVaXAZ
via Archive
Thank you
26 July 2019
Resep Masakan Ayam Bumbu Tongseng Yang Sangat Lezat
Resep masakan ayam bumbu tongseng ini pasti akan menambah selera makan keluarga anda, rasanya yang begitu lezat dengan rasa khas tongseng pasti makan menjadi tambah lahap Bahan : 1 ekor ayam,...
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Hari Ini https://ift.tt/2MbBvQh
via Archive
Readmore → Resep Masakan Ayam Bumbu Tongseng Yang Sangat Lezat
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Hari Ini https://ift.tt/2MbBvQh
via Archive
Thank you
Resep Batagor Sederhana Tanpa Ikan
Bahan-Bahan
- 100 gram tepung sagu
- 100 gram tepung terigu
- 5 buah tahu putih, direbus dengan sedikit garam
- daun bawang secukupnya, diiris tipis
Bumbu yang Dihaluskan
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ebi
- garam dan merica secukupnya
Bumbu Kacang
- 100 gram kacang tanang
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- terasi secukupnya
- 100 cc air
- gula jawa secukupnya
Cara Membuat
- Campur tepung sagu, tepung terigu, daun bawang dan bumbu halus dan air. Uleni hingga kalis tapi jangan terlalu kuat agar adonan tidak alot.
- Potong tahu jadi 2 bagian, lalu ambil sedikit bagian tengahnya hingga berlubang. 3. Letakkan sedikit adonan ke bagian tengah tahu, lakukan hingga tahu habis.
- Ambil sisa adonan lalu bentuk lonjong, lakukan hingga adonan habis.
- Goreng tahu dan adonan yang sudah dibentuk dengan minyak banyak agar terendam. Masak hingga kecokelatan.
- Untuk membuat bumbu kacang, goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi sampai kacang matang kecoklatan. Haluskan semua bahan tersebut dengan blender, jangan terlalu halus.
- Panaskan panci masukan bumbu kacang beri sedikit air lalu masak hingga mengental dan meletup-letup, bumbui dengan garam dan gula jawa koreksi rasa sesuai selera.
- Sajikan batagor dengan bumbu kacang.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2ZbFAY5
via Archive
Thank you
RESEP KARE AYAM PEDAS
apa kabar teman teman semuanya hari ini,,hari ini kita akan masak kare ayam pedas yang rasanya enak dan mantap,,enaknya di jamin bikin keluarga dirumah ketagihan
kare ayam pedas salah satu masakan yang sangat ramai orang sukai,,hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke menyukai masakan yang satu ini
kare ayam pedas ini sangat mudah untuk kita buat sendiri di rumah,,dan resep resepnya sangat sederhana sekali,,jadi sangatlah mudah untuk kita dapatkan di pasar sambilan kita beli ayamnya
teman teman semua pasti penasaran gimana sih cara untuk memasak kare ayam pedas yang satu ini,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja sih yang harus di sediakan
BAHAN BAHAN
• ayam 1/2 ekor, potong potong
• santan sedang 200 ml, jangan terlalu kental
• secukupnya bawang goreng untuk taburan
• secukupnya minyak untuk menumis
BAHAN BUMBU HALUS
• bawang putih 3 siung, haluskan
• bawang merah 6 butir, haluskan
• cabe rawit 10 buah, ulek kasar
• jintan bubuk 1/4 sendok teh
• kunyit 1 ruas, haluskan
• daun salam 1 lembar
• ketumbar bubuk 1/2 sendok teh
• sereh 1 batang, geprek
• lengkuas 1 ruas, geprek
• secukupnya merica, gula dan garam
CARA MASAK
• panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu halus hingga harum
• kemudian masukkan ayam, santan dan tambahkan air kira kira 500 ml atau sesuai selera anda masing masing
• rebus dengan api kecil sampai bumbunya meresap, koleksi rasanya
• taburi dengan taburan bawang goreng
kare ayam pedas faforit anda siap di hidangkan di atas meja makan untuk di santap dengan keluarga di rumah,,selamat menikmati masakan kesukaan anda,,di tambah nasi hangat lebih mantap
bagi anda pencinta resep masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya agar teman teman semua tidak ketinggalan,,
kare ayam pedas salah satu masakan yang sangat ramai orang sukai,,hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke menyukai masakan yang satu ini
kare ayam pedas ini sangat mudah untuk kita buat sendiri di rumah,,dan resep resepnya sangat sederhana sekali,,jadi sangatlah mudah untuk kita dapatkan di pasar sambilan kita beli ayamnya
teman teman semua pasti penasaran gimana sih cara untuk memasak kare ayam pedas yang satu ini,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja sih yang harus di sediakan
BAHAN BAHAN
• ayam 1/2 ekor, potong potong
• santan sedang 200 ml, jangan terlalu kental
• secukupnya bawang goreng untuk taburan
• secukupnya minyak untuk menumis
BAHAN BUMBU HALUS
• bawang putih 3 siung, haluskan
• bawang merah 6 butir, haluskan
• cabe rawit 10 buah, ulek kasar
• jintan bubuk 1/4 sendok teh
• kunyit 1 ruas, haluskan
• daun salam 1 lembar
• ketumbar bubuk 1/2 sendok teh
• sereh 1 batang, geprek
• lengkuas 1 ruas, geprek
• secukupnya merica, gula dan garam
CARA MASAK
• panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu halus hingga harum
• kemudian masukkan ayam, santan dan tambahkan air kira kira 500 ml atau sesuai selera anda masing masing
• rebus dengan api kecil sampai bumbunya meresap, koleksi rasanya
• taburi dengan taburan bawang goreng
kare ayam pedas faforit anda siap di hidangkan di atas meja makan untuk di santap dengan keluarga di rumah,,selamat menikmati masakan kesukaan anda,,di tambah nasi hangat lebih mantap
bagi anda pencinta resep masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya agar teman teman semua tidak ketinggalan,,
from anekaresep.ga https://ift.tt/2GvaFPf
via Via
Thank you
Resep Pempek Sederhana Tanpa Ikan
Bahan-bahan
- Tepung terigu serbaguna - 150 gram
- Tepung sagu - 250 gram
- Air - 250 ml
- Telur - 2 butir
- Garam - 1 sdt
- Gula - 1 sdt
- Merica - 1/2 sdt
- Ebi kering, haluskan - 1 sdm
- Bawang putih, haluskan - 3 siung
Isian Pempek Kapal Selam:
- Telur, kocok lepas - 2 butir
Tambahan Pempek Adaan:
- Bawang merah, iris halus - 2 siung
- Bawang putih, iris halus - 2 siung
- Daun bawang, iris halus - 1 batang
Cuko:
- Gula merah - 200 gram
- Gula pasir - 100 gram
- Air asam jawa - 100 ml
- Garam - 1 sdt
- Air - 1 liter
- Bumbu Halus untuk Cuko:
- Bawang putih - 5 siung
- Cabai rawit - 5 buah
- Cabai merah keriting - 3 buah
- Ebi - 1 sdm
- Garam - 1 sdt
Pelengkap:
- Timun, potong dadu kecil - secukupnya
Langkah
- Dalam panci, didihkan air. Lalu masukkan garam, gula, merica, ebi, dan bawang putih. Aduk rata dan masak hingga mendidih kembali.
- Kecilkan api kompor lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga adonan matang. Matikan api lalu diamkan hingga adonan menghangat.
- Setelah adonan hangat, masukan telur satu persatu dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tidak lengket di tangan. Bagi adonan jadi 3 bagian.
- Dalam panci, didihkan banyak air untuk merebus pempek.
- Pempek Lenjer: Ambil 1 bagian adonan lalu bentuk lonjong kecil memanjang. Potong-potong sepanjang 10 cm. Masukkan dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Pempek Kapal Selam: Ambil 1 bagian adonan. Ambil sebanyak 2 sdm dari adonan tadi lalu bulatkan. Tekan bagian tengahnya hingga membentuk kantung. Tuang kocokan telur secukupnya, lalu langsung rapatkan dan tutup bagian atasnya. Masukkan dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Pempel Adaan: Panaskan banyak minyak goreng lalu sisihkan. Ambil 1 bagian adonan lalu campur rata dengan bahan tambahannya seperti bawang merah, bawang putih, dan daun bawang iris. Bentuk jadi beberapa bulatan lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Cuko: Dalam panci, didihkan semua bahan cuko (kecuali air asam jawa) dan bumbu halusnya. Matikan api. Tuang air asam jawa lalu aduk rata dan saring. Siap disajikan bersama pempek.
- Penyajian: Potong-potong pempek lenjer, kapal selam, dan adaan. Tata pempek dalam mangkuk saji. Beri potongan timun. Siram dengan cuko. Siap disajikan.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/32RWgGz
via Archive
Thank you
25 July 2019
RESEP TEMPE BAKAR PEDAS MANIS
apa kabar sobat semuanya,,mudah mudahan sehat ya,,hari ini kita akan buat tempe bakar pedas manis,, enaknya di jamin bikin sobat semua ketagihan untuk mencoba membuat lagi di rumah
tempe bakar pedas manis memang sangat banyak orang yang menyukainya,,mungkin hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke sudah sering membuatnya
nah,,hari ini kita akan buat dengan cara yang sangat mudah dan dengan resep resep yang sangat sederhana,,pokoknya gampang untuk sobat mencoba membuat sendiri di rumah
masih penasaran gimana cara untuk membuat tempe bakar pedas manis yang satu ini,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja sih yang harus di sediakan
BAHAN BAHAN
• tempe 1 papan
BUMBU HALUS
• bawang merah 5 siung
• bawang putih 3 siung
• cabe rawit merah buah
• gula pasir 1 sendok makan
• lada 1/2 sendok teh
• ketumbar 1 sendok makan
• royco ayam 1/4 bungkus
• gula merah 1/4 bulatan, sisir
• garam 1/2 sendok teh
• air 100 ml
• maizena 2 sendok makan
• kecap manis sesuai selera
• larutkan dengan air
CARA MEMBUAT
• goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
• haluskan semua bahan bahan bumbu, lalu tambahkan air, rebus sampai mendidih
• kemudian tambahkan maizena dan kecap yang telah di larut dengan air, lalu masukkan royco ayam, matikan api
• lalu celupkan tempe kedalam bumbu bakar yang telah di haluskan, oles hingga merata, diamkan hingga 15 menit sampai bumbunya meresap
• kemudian panggang tempenya sampai matang
tempe bakar pedas manis kesukaan anda siap di hidangkan,,selamat mencoba tempe bakar pedas manis faforit anda dengan teman teman atau dengan keluarga di rumah
kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep masakan atau resep resep makanan sederhana lainnya
tempe bakar pedas manis memang sangat banyak orang yang menyukainya,,mungkin hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke sudah sering membuatnya
nah,,hari ini kita akan buat dengan cara yang sangat mudah dan dengan resep resep yang sangat sederhana,,pokoknya gampang untuk sobat mencoba membuat sendiri di rumah
masih penasaran gimana cara untuk membuat tempe bakar pedas manis yang satu ini,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja sih yang harus di sediakan
BAHAN BAHAN
• tempe 1 papan
BUMBU HALUS
• bawang merah 5 siung
• bawang putih 3 siung
• cabe rawit merah buah
• gula pasir 1 sendok makan
• lada 1/2 sendok teh
• ketumbar 1 sendok makan
• royco ayam 1/4 bungkus
• gula merah 1/4 bulatan, sisir
• garam 1/2 sendok teh
• air 100 ml
• maizena 2 sendok makan
• kecap manis sesuai selera
• larutkan dengan air
CARA MEMBUAT
• goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
• haluskan semua bahan bahan bumbu, lalu tambahkan air, rebus sampai mendidih
• kemudian tambahkan maizena dan kecap yang telah di larut dengan air, lalu masukkan royco ayam, matikan api
• lalu celupkan tempe kedalam bumbu bakar yang telah di haluskan, oles hingga merata, diamkan hingga 15 menit sampai bumbunya meresap
• kemudian panggang tempenya sampai matang
tempe bakar pedas manis kesukaan anda siap di hidangkan,,selamat mencoba tempe bakar pedas manis faforit anda dengan teman teman atau dengan keluarga di rumah
kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep masakan atau resep resep makanan sederhana lainnya
from anekaresep.ga https://ift.tt/2Gt14bD
via Via
Thank you
24 July 2019
Resep Kue Zebra Pelangi Anti Gagal
Bahan-bahan
- 5 btr telur utuh
- 250 gr gula pasir
- 1,5 sdt emulsifier (ovalet/tbm)
- 250 gr tepung segitiga (ayak)
- 1,5 sdt baking powder
- 150 ml susu cair vanila (saya pakai indomilk)
- 150 minyak sayur
- 1 sdm pasta vanila/ 1/2 sdt vanili bubuk
- pewarna makanan pink, kuning, hijau
Langkah
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, emulsifier dan vanili bubuk hingga mengembang (sekitar 15 menit).
- Pelankan kecepatan mixer, masukkan ayakan tepung dan bpowder ratakan. tuang campuran minyak dan susu cair, aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Siapkan loyang bulat diameter 20cm/22cm oles dengan margarin tipis dan tabur tepung.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna masing2. tuang 1 sendok sayur adonan warna 1 ke dalam loyang, lanjut tuang 1 sendok lagi adonan dengan warna lain diatasnya lalu berikutnya selang seling hingga adonan habis dan penuh diloyang.
- Kukus dalam kukusan yang telah panas selama 40-45 menit dengan api agak besar dan bungkus tutup dengan kain. angkat, dinginkan kemudian potong2 sajikan
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/30TK86c
via Archive
Thank you
Resep Mudah Singkong Pelangi Enak Banget
Bahan-bahan
- 300 gram singkong parut
- 150 gram kelapa parut setengah tua
- 200 gram gula pasir
- garam secukupnya
- 50 gram tepung ketan
- 50 ml air bit dari 50 gram bit rebus
- 50 ml air daun suji
- 50 ml air rebusan pandan atau pewarna lain
- 2 putih telur
- cetakan sesuai selera/Loyang kukus ukuran 10x20 cm
Cara membuat
- Campur singkong parut, kelapa, gula, garam, dan tepung ketan, aduk hingga rata
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing bagian beri warna merah dari air bit, hijau dari air suji, dan sisanya putih ditambah air pandan, atau pewarna lain
- Kocok putih telur hingga kaku, bagi jadi 3 bagian, lalu masukkan ke masing-masing adonan singkong
- Siapkan cetakan/Loyang yang sudah diolesi minyak, tuang adonan hijau sebagai dasar sebanyak ⅓ bagian. Kukus selama ± 15 menit, lalu tuang adonan putih pada lapis ke 2 sebanyak ⅓ bagian dan kukus kembali. Terakhir tuang adonan merah. Kukus kembali hingga matang sempurna
- Angkat, potong-potong, hidangkan dalam keadaan dingin.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/32Qc2BO
via Archive
Thank you
Resep Mudah Kue Lumpur Kentang Keju
Bahan-bahan
- Kentang, kukus lalu haluskan - 250 gram
- Terigu - 250 gram
- Gula pasir - 200 gram
- Mentega, lelehkan - 65 gram
- Santan - 500 ml
- Susu kental manis - 1/4 kaleng
- Kuning telur - 1 butir
- Telur utuh - 1 butir
- Garam - 1/4 sdt
- Vanili pasta - 1/4 sdt
- Daun pandan - 2 lembar
- Kismis, untuk topping - secukupnya
Langkah
- Dalam panci, masukkan santan dan daun pandan. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan hangat.
- Kocok telur dan gula dengan mikser kecepatan sedang hingga gula larut.
- Masukkan kentang, tepung terigu, susu kental manis, garam, dan vanili. Lanjutkan mikser dengan kecepatan rendah, sambil dituang santan tadi sedikit demi sedikit.
- Tuang mentega cair. Kocok rata.
- Panaskan wajan cetakan kue lumpur. Beri olesan mentega atau margarin.
- Tuang adonan kue lumpur setinggi ¾ cetakan. Tutup wajan dan biarkan masak dengan api kecil hingga setengah matang.
- Beri kismis di atasnya sebagai topping. Tutup kembali dan lanjutan masak hingga matang. Angkat.
- Siap disajikan.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2JNJgKE
via Archive
Thank you
Resep Kue Siput Renyah
Bahan-bahan
- 350 grm tepung terigu
- 5 sdm tepung tapioca
- 1 butir telur
- 100 grm margarin (cairkan)
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm royco
- 80 ml air santan
- 1-2 buah cabe
- sedikit garam
- daun sledri
Langkah
- Haluskan bawang putih dan cabe. Campur pada tepung terigu,tapioca,garam,lada,royco dan daun sledri yg sdh diiris tipis adukrata. Masukkan telur adukrata. Masukkan santan adukrata. Masukkan margarin aduk sampai kalis
- Setelah kalis,,,ambil sedikit adonan cetak dengan cetakan kue siput atau guna garpu jg bisa. Kemudian goreng
- Goreng dengan minyak panas dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2Grmaan
via Archive
Thank you
Resep Membuat Empal Goreng Yang Sangat Lezat dan Mudah
Hari ini bunda bingung mau masak apa? yuk kita membuat empal goreng yang sangat lezat membuatnyapun sangatlah mudah hanya dengan 4 langkah bunda bisa menghidangkan empal goreng yang sangat lezat,...
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Hari Ini https://ift.tt/2y87ubG
via Archive
Readmore → Resep Membuat Empal Goreng Yang Sangat Lezat dan Mudah
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Hari Ini https://ift.tt/2y87ubG
via Archive
Thank you
RESEP POTATO WEDGES
apa kabar teman teman semuanya,,mudah mudahan sehat ya,,hari ini kita akan membuat makanan ringan yaitu potato wedges yang rasanya enak dan mantap,,di jamin deh enaknya
mungkin kita semua sudah tau tentang makanan ini,,yang terbuat dari bahan bahan yang sangat sederhana,,pokoknya gampang untuk kita membuat sendiri di rumah
penasaran gimana cara untuk membuat potato wedges ini di rumah,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja sih yang harus kita sediakan
BAHAN BAHANNYA
• kentang, di potong potong
• tepung terigu
• susu cair
• telur
• kaldu bubuk
• paprika bubuk
• merica
• bubuk bawang putih
• parslei kering buat taburan kalau suka
• garam
bahan bahan di atas di sesuaikan dengan banyak atau sedikitnya kentang yang di pakai
CARA BUAT
• campurkan susu dan telur, aduk sampai rata, lalu sisihkan
• campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, bubuk bawang putih, paprika bubuk, merica dan garam, lalu sisihkan
• kemudian celupkan beberapa kentang ke dalam campuran telur dan susu, lalu masukkan ke dalam adonan tepung
• lalu panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentangnya hingga matang, lalu angkat
• taburi dengan parsley kering, sajikan
potato wedges kesukaan anda siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat menikmati makanan faforit anda dengan teman teman atau dengan keluarga di rumah
bagi anda pecinta resep masakan masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya agar teman teman semua tidak ketinggalan
mungkin kita semua sudah tau tentang makanan ini,,yang terbuat dari bahan bahan yang sangat sederhana,,pokoknya gampang untuk kita membuat sendiri di rumah
penasaran gimana cara untuk membuat potato wedges ini di rumah,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja sih yang harus kita sediakan
BAHAN BAHANNYA
• kentang, di potong potong
• tepung terigu
• susu cair
• telur
• kaldu bubuk
• paprika bubuk
• merica
• bubuk bawang putih
• parslei kering buat taburan kalau suka
• garam
bahan bahan di atas di sesuaikan dengan banyak atau sedikitnya kentang yang di pakai
CARA BUAT
• campurkan susu dan telur, aduk sampai rata, lalu sisihkan
• campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, bubuk bawang putih, paprika bubuk, merica dan garam, lalu sisihkan
• kemudian celupkan beberapa kentang ke dalam campuran telur dan susu, lalu masukkan ke dalam adonan tepung
• lalu panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentangnya hingga matang, lalu angkat
• taburi dengan parsley kering, sajikan
potato wedges kesukaan anda siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat menikmati makanan faforit anda dengan teman teman atau dengan keluarga di rumah
bagi anda pecinta resep masakan masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya agar teman teman semua tidak ketinggalan
from anekaresep.ga https://ift.tt/2LCM1Aw
via Via
Thank you
Resep Mudah Kue Sus Isi Vla
Bahan Kulit Kue Sus :
- Air 225 mili liter
- Margarin 100 gram
- Gula pasir 1 sendok makan
- Tepung terigu protein tinggi 125 gram
- Telur 4 butir
Cara Membuat Kulit Kue Sus :
- Langkah awal rebus air, margarin dan gula sampai mendidih.
- Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk sampai kalis. Angkat, dinginkan.
- Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok dengan menggunakan mixer sampai kental dan rata.
- Langkah berikutnya masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu semprotkan adonan ke atas loyang yang telah diolesi margarin. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu tinggi (200 derajat celcius) sampai kue sus mengembang, kokoh dan tidak ada lagi buih-buih margarin lagi di permukaannya.
- Sebelum digunakan untuk memanggang kue sus, oven minimal di panasakan selama 15 menit terlebih dahulu untuk oven ukuran sedang. Semakin besar oven, tentunya semakin lama pula waktu untuk memanaskannya. Lalu bagi anda yang menggunakan oven listrik, pemanggangan dan temperaturnya tetap sama ya. Silahkan kenali oven yang anda gunakan untuk mendapatkan hasil yang sempurna dan anti gagal.
Bahan-bahan Vla Susu Vanila :
- Susu cair 700 mili liter
- Gula pasir 150 gram
- Tepung maizena 50 gram
- Garam 1/4 sendok teh
- Kuning telur 2 butir
- Mentega 1 sendok makan
Cara Membuat Kue Sus Isi Vla :
- Pertama-tama cairkan maizena dengan sebagian susu, sisihkan. Selanjutnya kocok lepas kuning telur, cairkan dengan sedikit susu, satukan dengan cairan maizena, sisihkan.
- Setelah itu rebus susu dan gula sampai mendidih, tuang campuran maizena, didihkan sekali lagi sampai meletup-letup. Angkat.
- Dalam keadaan panas-panas masukkan 1 sendok makan mentega, aduk rata. Tutup permukaan vla dengan plastik agar vla tidak berkulit, diamkan beberapa saat agar dingin.
Penyelesaian Membuat Kue Sus Isi Vla Vanila :
- Sobek atau gunting sedikit setiap bagian bawah atau tengah kulit kue sus.
- Setelah itu masukkan vla kedalam plastik segitiga, isikan pada kulit. Lakukan kembali hingga adonan habis.
- Taburi dengan gula halus sebagai pelengkapnya.
- Resep Kue Sus Isi Vla siap untuk disajikan.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/30U3XdA
via Archive
Thank you
Resep Kue Gabin Isi Sayur
Bahan-bahan
- 250 gram kentang (potong dadu halus)
- 1 bungkus roti gabin manis/asin
- 2 buah wortel ukuran besar (potong dadu halus)
- 5 sdm tepung maizena larutkan ke dalam 100 ml air
- 2 Batang seledri cincang halus
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya air
Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah
- Tumis bumbu halus bersama seledri sampai harum
- Masukkan wortel dan kentang, tambahkan sedikit air
- Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa
- Masak hingga wortel dan kentang empuk, masukkan larutan maizena, aduk hingga kalis, angkat
- Ambil biskuit gabin, taruh adonan di tengah dan tutup dg gabin lagi di atasnya, tekan halus sampai menempel, lakukan sampai adonan habis. (Jika menggunakan gabin manis, taruh bagian yg terdapat gulanya di dalam)
- Sebelum digoreng, celupkan ke dalam putih telur, goreng dg api kecil hingga kecoklatan.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2M9lxWU
via Archive
Thank you
CARA MEMBUAT KUE KERING SUMPIA UDANG REBON
Bahan kulit sumpia:
- 250 gram tepung terigu segitiga
- 75 gram tepung beras
- ½ sendok teh baking powder
- 120 ml air
- Garam secukupnya
- Minyak digunakan untuk menggoreng secukupnya saja
- Cairkanlah 1 sdt terigu bersama 50 ml air (sebagai perekat)
Bahan untuk isian:
- 250 gr rebon segar (keringkan terlebih dahulu di bawah sinar matahari)
- 3 sdt gula pasir
- 3 buah cabai merah
- 1 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Abon secukupnya (opsional)
Lain-lain:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Minyak secukupnya
Cara membuat
- Untuk isian: Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Masukkan ebi yang telah dihaluskan. Masak ebi hingga kering dengan api kecil. Setelah matang tambahkan gula pasir, aduk hingga rata. Angkat dan dinginkan lalu campur abon.
- Untuk kulit sumpia: Campur semua bahan kemudian aduk hingga benar-benar rata.
- Pipihkan adonan menggunakan penggiling mie dengan ketebalan sesuai selera.
- Potong adonan berbentuk persegi dengan lebar 4 cm.
- Isi kulit sumpia dengan isian abon atau ebi secukupnya. Lipat seperti melipat lumpia lalu rekatkan dengan bahan perekat.
- Goreng menggunakan minyak yang agak banyak dengan api sedang, hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/32MSXQK
via Archive
Thank you
Resep Oseng Rebon Pete Pedas Asin
Bahan-bahan
- 1 Bungkus Asin Rebon
- 1 Papan Pete
- 2 Siung Bawang Putih
- 1 Batang Daun Bawang
- 9 Cabe Rawit Merah
- 7 Cabe Rawit ijo
- 2 sdm Bawang Goreng
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Micin
- Sejuput Gula Putih
- Secukupnya Minyak untuk Menumis
Langkah
- Cuci Bersih Asin Rebon dan Tiriskan.
- Masak dengan sedikit minyak setelah agak kering dan berubah warna coklat keemasan angkat dan sisihkan.
- Geprek dan rajang bawang putih, iris pete jadi 4 bagian, iris iabe rawit, dan iris juga daun bawang.Sisihkan
- Tumis bawang putih dahulu sampai wangi.
- Masukkan bawang daun, cabe2 hingga agak layu.
- Lalu masukkan pete dan rebonnya aduk rata.
- Masukkan bumbu garam, micin, dan gula kemudian bawang goreng.
- Aduk rata tes rasa. Jika sudah tercampur dan rasanya pas.
- Angkat dan Sajikan...
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2Og7i51
via Archive
Thank you
23 July 2019
Resep Membuat Nasi Goreng Lezat Pakai Sosis dan Sayur
Sarapan atau makan malam pasti sangat lezat dengan resep membuat nasi goreng yang sangat lezat ini apalagi tambah sosis dan sayur pasti lebih lezat dan sehat. Bahan : 500 gram nasi 2 siung bawang...
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Hari Ini https://ift.tt/32HIJRK
via Archive
Readmore → Resep Membuat Nasi Goreng Lezat Pakai Sosis dan Sayur
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Hari Ini https://ift.tt/32HIJRK
via Archive
Thank you
RESEP AYAM GORENG SAMBAL TERASI
apa kabar teman teman semuanya,,mudah mudahan sehat ya,,hari ini kita akan buat lagi resep masak ayam goreng sambal terasi yang rasanya enak dan mantap pokoknya pas untuk menu andalan di rumah
ayam goreng sambal terasi salah satu masakan yang sering di buat di restoran atau pun di rumah walaupun dengan cara yang berbeda,,nah hari ini kita akan membuatnya di rumah dengan cara yang mudah
penasaran gimana cara untuk membuat masakan ini di rumah,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja sih yang harus di sediakan
BAHAN BAHAN
• ayam potong 1 ekor, bersihkan
BUMBU HALUS
• bawang putih 6 siung
• bawang merah 6 siung
• jahe sedikit
• kunyit ukuran besar 1 ruas
• ketumbar, merica secukupnya
• laos parut kasar
BAHAN PELENGKAP
• daun salam, sereh geprek secukupnya
• gula, garam secukupnya
• minyak untuk menggoreng
• air 1 gelas
CARA BUAT
• ungkep ayam dengan bumbu halus, lalu masukkan air, gula, garam, sereh dan daun salam
• tunggu hingga airnya asat dan matang, lalu panaskan minyak, kemudian goreng ayamnya, angkat
CARA BUAT SAMBAL TERASI
bahan bahan:
• cabe rawit 15 buah
• cabe keriting 10 buah
• bawang putih 1 siung
• bawang merah 2 siung
• tomat 1 buah
• terasi ABC 1 sachet
CARA BUAT
• gorengkan semua bahan
• lalu ulek, tambahkan penyedap rasa, gula merah dan garam
ayam goreng sambal terasi siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat menikmati masakan kesukaan anda dengan teman teman anda atau dengan keluarga tercinta di rumah
bagi anda pencinta resep resep masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya dan masih banyak resep resep masakan sederhana lainnya,,
ayam goreng sambal terasi salah satu masakan yang sering di buat di restoran atau pun di rumah walaupun dengan cara yang berbeda,,nah hari ini kita akan membuatnya di rumah dengan cara yang mudah
penasaran gimana cara untuk membuat masakan ini di rumah,,? yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja sih yang harus di sediakan
BAHAN BAHAN
• ayam potong 1 ekor, bersihkan
BUMBU HALUS
• bawang putih 6 siung
• bawang merah 6 siung
• jahe sedikit
• kunyit ukuran besar 1 ruas
• ketumbar, merica secukupnya
• laos parut kasar
BAHAN PELENGKAP
• daun salam, sereh geprek secukupnya
• gula, garam secukupnya
• minyak untuk menggoreng
• air 1 gelas
CARA BUAT
• ungkep ayam dengan bumbu halus, lalu masukkan air, gula, garam, sereh dan daun salam
• tunggu hingga airnya asat dan matang, lalu panaskan minyak, kemudian goreng ayamnya, angkat
CARA BUAT SAMBAL TERASI
bahan bahan:
• cabe rawit 15 buah
• cabe keriting 10 buah
• bawang putih 1 siung
• bawang merah 2 siung
• tomat 1 buah
• terasi ABC 1 sachet
CARA BUAT
• gorengkan semua bahan
• lalu ulek, tambahkan penyedap rasa, gula merah dan garam
ayam goreng sambal terasi siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat menikmati masakan kesukaan anda dengan teman teman anda atau dengan keluarga tercinta di rumah
bagi anda pencinta resep resep masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya dan masih banyak resep resep masakan sederhana lainnya,,
from anekaresep.ga https://ift.tt/2Y74BlV
via Via
Thank you
22 July 2019
Resep Kue Jojorong Yang Sangat Lembut dan Nikmat
Kue jojorong merupakan kue jajanan yang sangat lembut dan juga nikmat, sekali mencicipinya pasti deh ketagihan, yuk kita membuatnya sendiri di rumah, karena sangat sedikit sekarang yang jualan kue...
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Masakan https://ift.tt/2ObLFTF
via Archive
Readmore → Resep Kue Jojorong Yang Sangat Lembut dan Nikmat
Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO
from Resep Masakan https://ift.tt/2ObLFTF
via Archive
Thank you
Cara Membuat Kerupuk Nasi Tanpa Obat / Boraks
Bahan:
- 1 mangkok nasi
- ketumbar, bawang putih, garam, penyedap
- tepung aci
- irisan daun bawang
CARA MEMBUAT
- Nasi sisa direndem dulu 1/2 jam blender nasi dengan ketumbar, bawang putih, garam, penyedap jangan lupa tambahkan air sedikit.
- Tuang adonan nasi ke baskom tambahkan tepung aci secukupnya serta irisan daun bawang.
- Uleni sampai kalis bentuk bulat lonjong, masukan di dalam rebusan air mendidih sampai mengambang.
- Angkat tiriskan, masukan ke dalam air sebentar untuk menghilangkan lendir.
- Setelah dingin masukan dalam kulkas semalam biar mengeras.
- Setelah keras siap diiris tipis, jemur, goreng.
- Kalau ada yang suka pedas waktu blender nasinya campur cabai sama bawang putihnya.
- Kalaau ada yang suka keju ya tinggal ditambahin saja.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/32CEQO5
via Archive
Thank you
Resep Martabak Manis Keju Spesial
Bahan Kulit :
- Tepung terigu cap segitiga biru 500 g
- Air 660 mili liter
- Telur kemudian kocok lepas 2 butir
- Margarin di lelehkan 1 semdok makan
- Telur ayam, kocok lepas 2 butir
- Gula pasir 125 g
- Ragi instan ½ sendok teh
- Baking powder 1 sendok teh
- Vanili bubuk/vanilla pasta ¼ sendok teh
- Garam halus ½ sendok teh
Bahan isi rasa keju:
- Keju cheddar, parut 100 gram
- Susu kental manis putih 60 mili liter
Cara membuat :
- Untuk kulit yaitu campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, garam, telur, margarin dan vanili. Aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Kocok adonan dengan mixer selama 5 menit. Diamkan selama 40 menit.
- Tambahkan baking powder, aduk rata.
- Panaskan wajan martabak manis atau wajan datar anti lengket beralas tebal yang telah diolesi dengan sedikit margarin.
- Tuang adonan, ratakan.
- Masak hingga terbentuk kelembung-gelembung.
- Tutup dan masak hingga matang. Angkat.
- Olesi permukaan martabak manis dengan margarin.
- Taburi dengan keju cheddar parut dan susu kental manis.
- Lipat menjadi dua sehingga berbentuk setengah lingkaran. Dinginkan.
- Potong-potong kue, atur di dalam piring saji.
- Siap untuk dihidangkan
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2JHKJSs
via Archive
Thank you
Resep Oseng tempe kacang Panjang Sederhana
Bahan-bahan
- 1/4 Tempe
- 4 Kacang panjang
- 1 lbr Daun salam
- 1 ruas Lengkoas
- 1 sdt Kecap manis
- 1/2 sdt Saori
- Minyak utk menggoreng
- Air secukupnya
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Garam, Gula
Langkah
- Goreng tempe sebentar, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tempe, aduk.
- Masukkan air, lalu kacang panjang
- Beri garam, gula, kecap, dan saori, aduk rata. Tes rasa. Sajikan
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2Yk1JX6
via Archive
Thank you
Resep Kare ayam kampung
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung muda, potong sesuai selera
- 4 buah tahu, belah 2, goreng
- 700 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam, gula & kaldu ayam bubuk
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- 1 gelas air
Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica butiran
- 4 butir kemiri
Langkah
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai, aduk sampai layu, masukkan ayam, aduk2 sampai berubah warna, tuangi 1 gelas air, tutup, masak sampai daging ayam lunak. (Bila daging ayam masih alot boleh tambahkan air lagi, lalu tutup dan masak sampai daging ayam lunak).
- Setelah daging ayam lunak masukkan santan & tahu, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, masak dengan api kecil sampai mendidih dan bumbu meresap, tes rasa bila sudah pas matikan api, pindahkan ke mangkuk saji, taburi bawang goreng, sajikan.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2YjEjkO
via Archive
Thank you
Resep Soto Babat Santan
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging sapi
- 1/2 kg babat
Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ladabubuk
- 1 ruas kunyit (1/4 kunyit bubuk)
- 1 ruas jahe kupas
- 3 btr kemiri
- 1 bngkus santen kara yg kecil (kalau yg besar 5 sdm)
Bahan jemplungan:
- 4 lmbr daun jeruk (sobek buang tengah nya)
- 2 lmbr daun sallam
- 2 bh sereh geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
Taburan :
- Bawang goreng
- irisan tomat
- Irisan daun bawang
Sambal:
- 10 bji cabe rawit(sesuai selera)
- 1 bh tomat
- Secukup nya garam
- Secukup nya penyedap (kalau tak suka skipp)
- Secukup nya air
Langkah
- Cuci bersih daging & babat lalu persto kurang lebih 20 menit,setelah itu angkat potong2 sesuai selera..
- Halus kan bumbu.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan & bahan yg ungkul di masuk kan tumis hingga harum,kemudian masuk kan air,tunggu sampai mendidih
- Masuk kan daging dan babat rebus hingga meresap,masuk kan penyedap rasa (bila suka/skipp) tes rasa lalu masukkan santan,aduk-aduk jangan sampai pecah santan nya (masak sebentar).
- Sajikan dg irisan tomat,daun bawang,taburi bawang goreng, lemon,dan juga sambel .
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/32Ht6Kb
via Archive
Thank you
Resep Tengklang Sapi
Bahan-bahan
- 100 gr daging sapi (boleh dicampur tulang)
- 2 tangkai serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- 4 lembar daun salam
- 3 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 10 buah cabai riwit merah
- Kecap manis
- Minyak
- Air
- Kelapa parut (250 ml santan kental, 750 ml santan encer)
- Lada bubuk
Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 4 cm kunyit
- 1 sdm gula jawa
- 1 sdt garam
Langkah
- Ulek bumbu halus. Sisihkan
- Peras kelapa parut, pertama buat santan kental. Lalu buat santan encer. Tuang di wadah yang berbeda
- Panaskan air di panci, tunggu hingga mendidih. Masukkan daging (dan tulang) sapi, daun salam, dan jahe. Tutup panci hingga empuk
- Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum
- Siapkan wajan/panci. Tuang santan encer. Masukkan daging (dan tulang) yang sudah direbus, bumbu yang sudah ditumis, dan cabai riwit merah. Tambahkan kecap manis dan lada bubuk sesuai selera. Pakai api kecil saja. Sambil diaduk2 hingga mendidih
- Tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih sambil koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan selagi hangat
- Selamat mencoba dan menikmati
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2XWyw55
via Archive
Thank you
Resep Pisang Coklat Keju
Bahan-bahan
- 5 buah pisang raja (pisang apa aja boleh yg penting manis ya)
- 4 sdm tepung terigu
- 100 gram tepung roti
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya keju
- SKM coklat (saya pkek coklat topping)
Langkah
- Kupas pisang dan belah memanjang jadi dua.
- Campur tepung terigu, gula dan garam. Tambahkan air aduk2 sampai mengental.
- Adonan tepung jgn terlalu encer ya karna ini utk perekat tepung rotinya saja.
- Celup satu persatu pisang ke dalam adonan tepung, lalu masukkan ke tepung roti.
- Remas2 sampai terasa kesat.
- Ulangi langkah 4&5 sampai pisang habis.
- Goreng dalam minyak panas dg api sedang.
- Usahakan pisang terendam sempurna ke dalam minyak agar matangnya rata, tdk gosong sebagian.
- Goreng hingga golden brown ya agar awet renyah.
- Angkat tiriskan dan sajikan dg taburan parutan keju beserta SKM/coklat toppingnya tadi.
- Voilaaa, pisang goreng crispynya siap disajikan
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/32Gr78T
via Archive
Thank you
RESEP ASEM ASEM FILLET KAKAP
apa kabar teman teman semua,,mudah mudahan sehat ya,,hari ini kita akan masak asem asem fillet kakap yang rasanya enak dan mantap,,pokok pas untuk di jadikan menu andalan di rumah
asem asem fillet kakap ini salah satu masakan yang sangat terpopuler di indonesia,,hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke mungkin sudah sering membuatnya di rumah
nah hari ini kita akan membuatnya di rumah dengan cara yang sangat mudah dan dengan resep resepnya yang sederhana,,pokoknya di jamin deh bikin anda ketagihan untuk membuatnya lagi di rumah
masih penasaran gimana cara untuk membuat masakan ini di rumah,,yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja yang harus kita sediakan
BAHAN BAHAN 1
• fillet kakap 500 gram, potong potong, lalu lumuri dengan air jeruk nipis 1 sendok makan, air jeruknya jangan di buang, di masak sekalian
• cabe hijau besar 5 buah, iris
• cabe merah besar 5 buah, iris
• cabe rawit 6 buah, iris sesuai selera
• belimbing wuluh 8 buah
• tomat hijau kecil 6 buah atau 3 buah tomat sedang, potong potong
BAHAN BAHAN 2
• bawang putih 5 siung
• bawang merah 7 siung, di iris tipis
• lengkuas 2 cm, geprek
• daun salam 5 lembar
• air 1,5 liter
• minyak 3 sendok makan untuk menumis
SESONING
• secukupnya kaldu bubuk dan garam
• lada halus 1 sendok teh
• gula pasir 1-2 sendok makan, untuk menyesuaikan keasaman kuah
CARA BUAT
• tumiskan semua bumbu 2, kecuali air, tumis hingga harum, lalu masukkan air, masak hingga mendidih sekitar 5 menit agar bumbunya meresap, lalu tambahkan kaldu bubuk, lada dan garam
• lalu masukkan semua bahan 1, masak hingga 3-5 menit, agar fillet kakap tetap kenyal dan tidak hancur, matikan api
• tambahkan gula pasir untuk menyesuaikan keasaman kuah
asem asem fillet kakap siap di santap,,di tambah nasi hangat pasti mantap ni,,selamat menikmati masakan kesukaan anda dengan keluarga di rumah
bagi anda semua yang suka resep resep masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan
asem asem fillet kakap ini salah satu masakan yang sangat terpopuler di indonesia,,hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke mungkin sudah sering membuatnya di rumah
nah hari ini kita akan membuatnya di rumah dengan cara yang sangat mudah dan dengan resep resepnya yang sederhana,,pokoknya di jamin deh bikin anda ketagihan untuk membuatnya lagi di rumah
masih penasaran gimana cara untuk membuat masakan ini di rumah,,yuk lansung saja kita simak penjelasan berikut dan bahan bahan apa saja yang harus kita sediakan
BAHAN BAHAN 1
• fillet kakap 500 gram, potong potong, lalu lumuri dengan air jeruk nipis 1 sendok makan, air jeruknya jangan di buang, di masak sekalian
• cabe hijau besar 5 buah, iris
• cabe merah besar 5 buah, iris
• cabe rawit 6 buah, iris sesuai selera
• belimbing wuluh 8 buah
• tomat hijau kecil 6 buah atau 3 buah tomat sedang, potong potong
BAHAN BAHAN 2
• bawang putih 5 siung
• bawang merah 7 siung, di iris tipis
• lengkuas 2 cm, geprek
• daun salam 5 lembar
• air 1,5 liter
• minyak 3 sendok makan untuk menumis
SESONING
• secukupnya kaldu bubuk dan garam
• lada halus 1 sendok teh
• gula pasir 1-2 sendok makan, untuk menyesuaikan keasaman kuah
CARA BUAT
• tumiskan semua bumbu 2, kecuali air, tumis hingga harum, lalu masukkan air, masak hingga mendidih sekitar 5 menit agar bumbunya meresap, lalu tambahkan kaldu bubuk, lada dan garam
• lalu masukkan semua bahan 1, masak hingga 3-5 menit, agar fillet kakap tetap kenyal dan tidak hancur, matikan api
• tambahkan gula pasir untuk menyesuaikan keasaman kuah
asem asem fillet kakap siap di santap,,di tambah nasi hangat pasti mantap ni,,selamat menikmati masakan kesukaan anda dengan keluarga di rumah
bagi anda semua yang suka resep resep masakan sederhana kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan
from anekaresep.ga https://ift.tt/2YhHGbH
via Via
Thank you
Cara Buat Pisang Karamel Coklat Keju
Bahan-bahan
- 5 buah pisang kepok bagi menjadi 4 memanjang
- 20 lembar kulit lumpia
- 1 sdm tepung terigu larutkan dengan sedikit air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Isian : 75 gram keju parut & meses coklat
- Saus : 50 gram gula pasir & 60 ml air
Langkah
- Siapkan bahannya.
- Letakkan pisang di atas kulit lumpianya. Lalu isi dengan keju cheddar parut dan meses coklat.
- Gulunglah pisang beserta kulitnya. Bagian ujung dan tepi-tepinya supaya menempel olesi dengan larutan tepung terigu.
- Ulangi sampai habis.
- Goreng ke dalam minyak panas. Kalau sudah matang (warna keemasan) angkat lalu tiriskan.
- Dalam membuat saus, larutkan gula dan air. Masak hingga mengental (jangan sampai gosong). Matikan api. Tuangkan di atas pisang yang sudah digoreng.
- Selamat mencoba.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2YgtYWK
via Archive
Thank you
Resep Gabin Tape Manis
Bahan-bahan
- Gabin tawar - 1 bungkus
- Tape singkong, buang tulang tengahnya - 300 gram
- Terigu - 70 gram
- Gula pasir - 50 gram
- Susu kental manis - 1 bungkus
- Air - 150 ml
- Minyak goreng - secukupnya
Langkah
- Dalam wadah, haluskan tape singkong menggunakan garpu.
- Tambahkan terigu, gula pasir, dan susu kental manis. Aduk rata.
- Tuangkan air lalu aduk hingga rata.
- Masak adonan tape di atas api kecil hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
- Ambil satu kue gabin. Beri adonan tape di atasnya dan ratakan. Tumpuk/tutup di atasnya dengan kue gabin lalu rapikan sisi-sisinya. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
- Panaskan banyak minyak. Goreng gabin tape hingga berubah kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
NB:Goreng kue dengan api sedang dan cukup dibalik sekali saja, supaya gabin tape tidak terlalu berminyak.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2Y780kL
via Archive
Thank you
Resep Roti maryam
Bahan :
- 250 gr Tepung terigu serbaguna
- 100 ml Susu cair
- 1 butir Telur
- 5 sdm butter margarin, cairkan
- 5 sdm Minyak goreng
- ½ sdt Garam
- Air secukupnya
Cara membuat :
- Campurkan susu cair, telur, butter margarin cair, minyak goreng, garam dan 100 ml air. Aduk menggunakan garpu atau balloon whisk hingga semua bahan tercampur. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Uleni menggunakan tangan hingga adonan kalis dan tidak lengket sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit untuk menyelsuaikan tekstur adonan. Tekstur adonan yang ideal untuk membuat roti maryam adalah seperti adonan kulit martabak telur. Adonannya lembek namun tidak bisa dituang, mudah dibentuk dan elastis. Sesudah adonan kalis, diamkan adonan kurang lebih selama 1 jam.
- Tutuplah adonan menggunakan serbet bersih yang dibasahi atau menggunakan plastik agar kelembabannya tidak hilang. Sesudah 1 jam, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuklah bulatan-bulatan kira-kira sebesar bola pingpong. Diamkan lagi kurang lebih selama 10-15 menit.
- Setelah didiamkan, adonan kini siap untuk diproses lagi. Ambil 1 bulatan adonan, kemudian olesi dengan minyak goreng. Pipihkan adonan setipis mungkin dan selebar mungkin. Seperti saat tukang martabak membuat kulit martabak telur. Setelah pipih, gulungkan adonan sehingga membentuk gulungan memanjang. Kini adonan berbentuk seperti karpet yang digulung. Gulungkan lagi adonan dari kedua ujungnya secara berlawanan. Kalau adonan diletakkan melintang, gulung ujung kanan ke sebelah atas dan kliri ke sebelah bawah hingga kedua gulungan bertemu di tengah.
- Tumpuk kedua gulungan sedemikian rupa. Pipihkan gulungan adonan menggunakan botol dengan ketebalan antara 0,5-1cm atau sesuai selera. Panaskan wajan datar anti lengket, panggang roti maryam diatas api kecil hingga matang dan permukaan berwarna kecoklatan. Sajikan roti maryam selagi hangat.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2JKcqu5
via Archive
Thank you
Subscribe to:
Posts (Atom)