Resep Puding Jeruk Panas Saus Coklat Sedap Sekejap

 Puding jeruk panas saus cokelat

Bahan puding :

• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1 sendok makan sirup jeruk concetrated
• 2 tetes warna kuning

Bahan saus :

• 100 gram dark cooking chocolate, di potong-potong
• 200 ml susu
• 1 sendok teh tepung maizena
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok makan rhum

Cara Membuat :

1. Puding : kocok telur dan gula sampai kaku. Tambahkan tepung dan baking sambil diayak.
2. Masukkan sirup jeruk dan warna kuning, aduk rata. Tuang adonan kedalam loyang tulban, kukus selama 20 menit.
3. Saus : panaskan susu, cokelat, dan tepung maizena. Tambahkan garam, aduk sampai mendidih.
4. Angkat lalu setelah dingin masukkan rhum, aduk rata.

Untuk 10 potong

Tehnik membuat : “ pastikan air kukusan dalam keadaan mendidih lalu kecilkan api, sehingga puding dapat matang dengan sempurna dan tidak bantat .”

from Berbagai Kumpulan Resep Kuliner Enak dan Mudah https://ift.tt/2NilpmO
via Archive

Thank you 
Cek resep lainya hanya disini