Resep Iga Penyet Yang Sangat Lezat

Bunda mau masak apa hari ini untuk makan siang keluarga ? yuk membuat iga penyet yang sangat lezat pasti seluruh keluarga menyukainya makan pun menjadi tambah lahap.


Bahan :
1000 gram iga sapi, potong 1 ruas iga, bagi 2 bagian
2 lembar salam
3 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1000 ml air