Showing posts with label HELMI AL. Show all posts
Showing posts with label HELMI AL. Show all posts

10 May 2019

RESEP PRAKTIS, KUAH IKAN ASAM PEDAS

halo bunda semuanya,,,
hari ini kita masak yang segar aja yaa,,
hari ini kita akan buat masakan yang enak dan praktis,,
resep resepnya pun cukup sederhana,,untuk bunda
masak di rumah,,
yaitu ( kuah ikan asam pedas ),,
penasaran gimana cara buatnya,,?
yuk lansung saja kita ke resepnya,,



BAHAN BAHAN

• ikan kuwe 500 gram, bersihkan, lalu lumuri dengan
  air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa
  menit kemudian bilas
• air asam jawa 5 sendok makan
• sereh 2 batang, geprek
• terasi setengah sendok teh
• kaldu jamur bubuk 2 sendok teh
• gula pasir setengah sendok teh
• minyak goreng 4 sendok makan untuk menumis
• garam  secukupnya
• air 400 ml

BUMBU HALUS

• bawang merah 5 buah
• jari kunyit  2 ruas
• bawang putih 2 siung
• cabe rawit ijo
• ulek kasar semuanya, sisihkan

CARA BUAT

• panaskan minyak, tumiskan bumbu halusnya dengan
  terasi dan sereh sampai rata, lalu tuangkan air
  biarkan sampai mendidih

• lalu masukkan ikan, beri garam, gula pasir dan
  kaldu jamur bubuk, aduk sampai merata, lalu
  berikan air asam jawa, aduk lagi

• masak ikannya hingga matang dan harum


sajikan siap untuk temani makan anda di rumah dengan nasi,,
selamat mencoba bunda,,semoga bermamfaat ,,

bagikan kepada teman teman bunda,,
agar tidak ketinggalan resepnya ya,,,🤓🤓🤓🤓


from HELMI AL http://bit.ly/2E1lRSs
via Via
Thank you 
Readmore → RESEP PRAKTIS, KUAH IKAN ASAM PEDAS

09 May 2019

RESEP KEPITING ALA RESTO

hari ini kita akan masak masakan ( kepiting ala resto )
yang bahannya cukup sederhana,gampang untuk di buat di rumah, dan siap di jadikan makan malam atau makan siang anda dengan keluarga di rumah,,
kalau begitu lansung saja kita ke dapur, ,



BAHAN BAHAN

• cumi 200 gram, buang isi perut dan tintanya, bilas
  kemudian kerat badannya

• kepiting 1 ekor, potong capitnya,lalu cuci sampai
  bersih

• daun bawang 1 batang, potong kasar

• bawang bombay 1 biji, di potong kasar

• saos tiram 1 sendok makan

• saos sambal 4 sendok makan

• saos tomat 1 sendok

• tepung beras 1 sendok makan ( larutkan dalam air
  50 ml )

• garam secukupnya

• air 250 ml

BUMBU HALUS

• jahe 1 ruas

• lada hitam 1/2 sendok teh

• bawang putih 5 siung

CARA MASAK

• panaskan air sampai mendidih, rebus kepiting,
  lalu angkat, tiriskan, kemudian buka cangkangnya

• tumiskan bumbu halusnya sampai matang dan
  wangi, lalu masukkan paprika dan bawang bombay

• kemudian masukkan air, larutan tepung beras,
  saos sambal, saos tomat dan saos tiram, lalu
  tambahkan garam, aduk, masak sampai mendidih
  dan mengental

• lalu masukkan kepiting dan cumi, aduk hingga rata

• kemudian masukkan sayuran yang sudah di rebus
  aduk, lalu angkat

sajiakan siap,,,
selamat mencoba masakan yang sudah anda buat,
hidangkan untuk keluarga kesayangan anda

sampai jumpa kembali di resep masakan saya,






from HELMI AL http://bit.ly/2DXsEMU
via Via
Thank you 
Readmore → RESEP KEPITING ALA RESTO

RESEP SAMBAL PETE TERI TELUR PUYUH

siapa sih yang gak suka ( sambal pete teri telur puyuh )
di tambah pete dan telur puyuh pokoknya mantap untuk temani makan anda di rumah,

penasaran gimana cara buatnya,,,?
di sini saya akan membagikan resep resep untu ibu ibu semua di rumah,
yuk,,lansung saja kita ke resepnya,,




BAHAN BAHAN

• telur puyuh secukupnya, rebus sampai matang,
  kupas kulitnya, lalu goreng, sisihkan

• pete 6 papan, kupas kulitnya

• 30 gram ikan teri, cuci hingga bersih, lalu goreng dan
  sisihkan

• minyak goreng secukupnya untuk menumis

• air secukupnya

BUMBU HALUS

• bawang merah 8 buah
• bawang putih 4 siung
• cabe keriting 15 buah
• 3 sendok makan air asam jawa
• gula dan garam secukupnya

CARA MASAK

• tumiskan bumbu halus sampai harum

• kemudian masukkan pete, aduk,lalu tambahkan air
  dan air asam jawa, tunggu sampai menyusut

• kemudian masukkan garam, gula dan telur puyuh,
  masak hingga meresap

• lalu masukkan ikan teri yang sudah di goreng, aduk,
  angkat dan cekrek


sajikan siap ni,,tuk temani makan anda di rumah
bersama keluarga,,

selamat menikmati,,semoga bermamfaat,,
bagikan kepada teman teman semua,,
agar tidak ke tinggalan resepnya,,🤗🤗🤗

  


from HELMI AL http://bit.ly/302EsXT
via Via
Thank you 
Readmore → RESEP SAMBAL PETE TERI TELUR PUYUH

08 May 2019

RESEP PRAKTIS AYAM GORENG MANTEGA

bingung mau masak apa hari ini,,,!
di sini saya akan membagikan resep yang sederhana
untuk di jadikan menu makan malam anda di rumah,
hari ini kita akan masak masakan
( ayam goreng mantega ) penasaran gimana cara buatnya,,,?
yuk lansung saja kita ke resepnya




BAHAN

• ayam 1 ekor, di potong potong
• mantega secukupnya
• bawang putih 3 siung, di iris
• bawang bombay 1 buah, potong potong
• daun bawang 1 tangkai, potong
• jeruk nipis 1 biji
• saus tiram 1 sendok teh
• saus tomat 1 sendok makan
• kecap manis 5 sendok makan
• kecap inggris 1 sendok makan
• merica secukupnya
• air secukupnya
• garam dan gula secukupnya

CARA MASAK

• cuci ayam sampai bersih, lalu kasih perasan air jeruk
  nipis, dan taburi dengan garam secukupnya, biarkan
  selama 15 menit

• lalu panaskan minyak, campurkan mantega 1 sendok
  makan ke dalam minyak, goreng sampai ayam
  matang, lalu angkat dan sisihkan

• panaskan mantega 3 sendok makan, tumis bawang
  bombay dan bawang putih sampai harum, lalu
  masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap
  inggris, merica dan garam, aduk sampai rata,
  kemudian masukkan ayam aduk sampai merata
  dengan bumbu

• lalu tuang air secukupnya, aduk sampai rata, tunggu
  sampai mendidih dan mengental, lalu masukkan
  daun bawang aduk sebentar, angkat


menu masakan anda sudah siap,,,
silahkan anda mencoba masakan yang sudah anda buat bersama keluarga anda di rumah,

kunjugi terus resepnya ya,, supaya gak ketinggalan,
sampai jumpa kembali di resep masakan saya,,🤓🤓🤓




from HELMI AL http://bit.ly/2WCGfkp
via Via
Thank you 
Readmore → RESEP PRAKTIS AYAM GORENG MANTEGA