12 July 2019

RESEP IKAN LELE GORENG

apa kabar sobat semuanya,,mudah mudahan sehat ya,,masak apa kita hari ini untuk temani makan siang kita nantinya,,? yuk kita bikin ikan lele goreng yang rasanya enak dan mantap

siapa sih yang gak suka ikan lele goreng yang satu ini,,hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke mungkin sering mecoba masakan ini di restoran atau di rumah makan

hari ini kita akan membuat masakan ini di rumah dengan cara yang cukup mudah,,jadi ibu ibu di rumah tidak perlu khawatir atau repot untuk mencoba membuat ikan lele goreng ini di rumah

resep resepnya sangat sederhana sekali,,mudah untuk kita dapatkan di pasar atau pun di mana saja,,yuk lansung saja kita ke dapurnya untuk membuat ikan lele goreng 


BAHAN BAHAN

• ikan lele 1 kg
• secukupnya bawang putih bubuk
• secukupnya jeruk nipis
• secukupnya garam
• secukupnya minyak goreng

CARA MEMBUAT

• bersihkan ikannya hingga benar benar bersih, lalu gosok ikan lelenya dengan potongan jeruk nipis dan garam hingga lendirnya hilang

• kemudian cuci ikannya hingga bersih, lalu rendam sebentar dengan perasan air jeruk nipis sambil di kerat kerat ikannya, tiriskan

• lalu lumuri ikan lelenya dengan 1 sendok makan air jeruk nipis, bawang putih bubuk dan garam, diamkan di dalam kulkas kurang lebih 2 jam

•  kemudian panaskan minyak goreng, goreng ikannya hingga matang, lalu angkat dan tiriskan

ikan lele goreng faforit anda siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat menikmati masakan kesukaan anda dengan keluarga tercinta anda di rumah

jika anda ingin resep resep sederhana lainnya kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dengan resep resep masakan sederhana saya


from anekaresep.ga https://ift.tt/2LjELcH
via Via
Thank you 
Readmore → RESEP IKAN LELE GORENG

Resep Membuat Wingko Babat Cokelat Keju Mini Yang Sangat Lezat

Akhir pekan kumpul bersama keluarga yuk kita hidangkan hidangan sederhana namun istimewa yang begitu nikmat dengan resep wingko babat coklat keju mini, dijamin seluruh keluarga menyukainya. Bahan...

Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO

from Resep Masakan https://ift.tt/30wLkMt
via Archive
Thank you 
Readmore → Resep Membuat Wingko Babat Cokelat Keju Mini Yang Sangat Lezat

11 July 2019

MARTABAK MIE TELUR




BAHAN-BAHAN:

  • 2 bungkus mie instan
  • 3 sdm margarin
  • 50 gram kornet sapi
  • 200 gram jagung manis pipil ½ kaleng
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 batang daun bawang, iris tipis


CARA MEMBUAT:


  1. Remas mie instan hingga hancur kemudian rendam dengan air panas selama 3 menit
  2. Siapkan mangkuk, campurkan semua bahan (mie instan, margarin, kornet, jagung, daun bawang, merica, dan garam) jadi satu, lalu aduk hingga merata
  3. Ambil sesendok adonan lalu tuangkan ke dalam loyang cetakan mini
  4. Perhatikan adonan, balik adonan jika warna dasarnya telah menguning
  5. Masak hingga matang dan sajikan


from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2S89r0S
via Archive
Thank you 
Readmore → MARTABAK MIE TELUR

Resep Martabak Telur Mantap




Bahan-bahan

Kulit:

  • Tepung terigu protein tinggi - 125 gram
  • Minyak goreng - 2 sdm
  • Garam - 1/2 sdt
  • Air - 60 ml
  • Minyak goreng, untuk merendam adonan - 500 ml
  • Minyak, untuk menggoreng - secukupnya



Isian Ayam:

  • Daging ayam cincang - 150 gram
  • Bawang bombay, cincang halus - 1 butir
  • Bawang putih, cincang halus - 2 siung
  • Garam - 1 sdt
  • Lada halus - 1/4 sdt
  • Gula pasir - 1/2 sdt
  • Minyak, untuk menumis - 2 sdm



Isian Lainnya:

  • Telur bebek, kocok lepas - 3 butir
  • Daun bawang, iris halus - 5 batang
  • Bawang bombay, cincang halus - 1/2 butir
  • Garam - 1/2 sdt
  • Lada halus - 1/4 sdt




Cuka A:

  • Wortel - 1/2 buah
  • Timun - 1/2 buah
  • Bawang merah - 3 butir
  • Cabe rawit - 10 buah
  • Cuka - 1 sdm
  • Air - 250 ml
  • Gula merah - 2 sdm
  • Garam - 1/2 sdt




Langkah

Cara Membuat Cuka

  1. Cuci bersih wortel, timun, bawang, dan cabe. Potong wortel dan timun (buang bijinya) bentuk kotak kecil. Iris kasar bawang merah. Potong cabe rawit atau biarkan utuh sesuai selera.
  2. Dalam wadah, campur wortel, timun, bawang merah, cabe rawit, dan cuka. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Dalam panci, campur air, gula merah, dan garam. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Angkat lalu tuang sambil disaring ke dalam wadah isi campuran tadi. Aduk rata.
  4. Siap disajikan.



Cara Membuat Isian Ayam

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.  
  3. Bubuhi garam, gula, lada halus, dan tuangi sedikit air agar tidak terlalu kering. Masak hingga matang. Sisihkan hingga dingin.



Cara Membuat Kulit

  1. Dalam wadah, aduk rata tepung, garam, minyak goreng.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis saja.  Uleni kembali hingga adonan kalis elastis selama 10-15 menit.
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Bulatkan dan istirahatkan selama 5 menit.
  4. Siapkan mangkuk, tuang minyak goreng (500 ml). Masukkan adonan tadi ke dalamnya hingga terendam. Rendam selama 30 menit.




Penyelesaian

  1. Panaskan banyak minyak.
  2. Ambil 1 bulatan adonan kulit. Pindahkan ke atas meja kerja. Pipihkan adonan dengan menggunakan jari tangan hingga adonan melebar dan tipis.
  3. Ambil 1 bagian isian. Tuang ke atas kulit martabak. Lipat bentuk amplop.
  4. Goreng martabak ke dalam minyak panas, hingga matang dan kecokelatan kedua sisinya. Angkat, tiriskan.
  5. Lakukan hal yang sama untuk satu lagi adonan martabak.
  6. Potong martabak sesuai selera.
  7. Siap disajikan dengan kuah cuka martabak.


from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2XGe9ck
via Archive
Thank you 
Readmore → Resep Martabak Telur Mantap

RESEP KENTANG UDANG BALADO

apa kabar sobat semuanya hari ini,,mudah mudahan sehat selalu ya,,hari ini kita akan masak kentang udang balado yang rasanya enak dan mantap,,pokoknya pas untuk menu andalan di rumah

hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke mungkin pernah mencoba membuat masakan ini di rumah walaupun dengan cara yang berbeda

resepnya sangat sederhana sekali jadi mudah untuk kita dapatkan di pasar,,cara buatnya sangat mudah jadi untuk ibu ibu di rumah tidak perlu khawatir atau susah untuk membuat masakan ini di rumah ya

penasaran gimana cara untuk membuat kentang udang balado ini di rumah,,? yuk lansung saja kita ke resep resepnya dan bahan bahan apa saja sih yang harus kita sediakan


BAHAN BAHANNYA

• udang 1/2 kg, bersihkan lalu kupas kulitnya
• daun salam 1 lembar
• kentang 2 buah, kupas dan bersikan
• garam dan gula secukupnya

BUMBU HALUS

• bawang putih 3 siung
• bawang merah 6 siung
• cabe merah keriting 7 buah
• tomat kecil 1/2 buah
• cabe rawit 10 buah

CARA BUAT

• potong kotak dadu kentang yang telah di bersihkan, lalu goreng hingga matang, lalu tiriskan

• tumiskan bumbu halus dengan daun salam hingga harum

• beri garam dan gula secukupnya, koleksi rasanya

• kemudian masukkan udang, aduk rata hingga udangnya matang

• lalu masukkan kentang dan aduk lagi hingga merata,,

kentang udang balado siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat menikmati masakan kesukaan anda dengan keluarga di rumah

kunjungi terus ya resepnya agar sobat semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep masakan sederhana lainnya


from anekaresep.ga https://ift.tt/32gQoq9
via Via
Thank you 
Readmore → RESEP KENTANG UDANG BALADO

Resep Sederhana Martabak Manis




Bahan-bahan:

  •  250 gr tepung terigu protein sedang
  • 400 ml susu segar atau UHT
  • 1 butir telur
  • 2 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt baking powder*
  •  ¼ sdt baking soda (soda kue) (jika ada)*
  • 1 sdm air
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm margarin


Isi:


  • 2 sdm mentega atau margarin
  • coklat dan kacang tanah (atau selai kacang), atau keju parut
  • susu kental manis (sesuai selera)




Perlengkapan:

  • Loyang martabak manis atau wadah memasak antilengket (Teflon) (ukuran sekitar 24 cm)




Cara Membuat:

  1. Masukkan tepung terigu, susu segar, telur, gula pasir, dan garam ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga menyatu. Biarkan jika masih ada gumpalan-gumpalan kecil. Tutup mangkuk dengan kain dan diamkan selama 20-30 menit*.
  2. Setelah 30 menit, saring adonan bila masih terdapat gumpalan supaya adonan halus.
  3. Panaskan loyang dengan api sedang
  4. Sementara menunggu loyang panas, masukkan baking powder, baking soda, dan air ke mangkuk kecil. Aduk hingga rata, dan tuangkan ke dalam adonan. Aduk adonan hingga rata.
  5. Oleskan minyak goreng atau mentega pada loyang dan kecilkan api.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang. Aduk bagian atas adonan dengan perlahan sehingga adonan menutupi seluruh sisi loyang.
  7. Ketika adonan sudah setengah matang dan rongga-rongga udara telah terbentuk di seluruh permukaannya, taburkan gula dan tutup.
  8. Setelah matang, angkat martabak dan letakkan di atas talenan. Oleskan mentega hingga merata. Taburkan coklat, kacang, atau keju parut. Tuangkan susu kental manis.
  9. Potong martabak menjadi dua bagian. Tumpuk hingga sisi yang sudah ditaburi isi menempel satu sama lain.
  10. Potong menjadi 6 bagian atau sesuai selera.
  11. Martabak siap disajikan.


from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2XU7EC5
via Archive
Thank you 
Readmore → Resep Sederhana Martabak Manis

Resep Membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning Yang Sangat Lezat

Makan siang kali ini menjadi sangat istimewa dengan ikan goreng bumbu kuning, rasanya yang begitu lezat pasti keluarga menyukainya, membuatnya pun sangatlah mudah. Bahan : 4 ekor ikan mujair,...

Silahkan Kunjungi : https://ift.tt/2ydqRmO

from Resep Masakan https://ift.tt/2JBrvgi
via Archive
Thank you 
Readmore → Resep Membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning Yang Sangat Lezat