RESEP SAMBAL NANAS UDANG DAN PETE

apa kabar sobat semuanya mudah mudahan sehat ya,,masak apa kita hari ini ya untuk temani makan kita dengan keluarga nantinya,,? yuk kita buat nanas udang dan pete yang rasanya enak dan mantap

sambal nanas udang dan pete ini salah satu masakan yang sangat terpopuler di indonesia,,hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke pasti tau betapa enak dan lezatnya masakan ini

cara buatnya sangat mudah sekali,, jadi gampang untuk ibu ibu mencoba membuat masakan ini di rumah,,resep resepnya sangat sederhana sekali,,jadi sangat mudah untuk kita dapatkan di pasar

ibu ibu pasti penasaran gimana sih cara untuk membuat masakan ini,,? yuk lansung saja kita ke resep resepnya dan bahan bahan apa saja sih yang harus kita sediakan

BAHAN BAHANNYA

• udang ukuran sedang 200 gram
• nanas 1 buah, ukuran kecil
• pete sesuai selera
• santan kurang lebih 250 ml
• secukupnya gula pasir dan garam
• minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS

• 3 butir bawang putih
• 8 butir bawang merah
• 10 butir cabe besar
• secukupnya kunyit
• terasi bangka 1/2 sendok teh, bakar
• 1 butir kemiri sangrai
• lengkuas kira kira 50 gram

CARA MASAK

• panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum
• tuangkan santan, aduk sampai mendidih
• lalu masukkan nanas, aduk sebentar
• kemudian masukkan pete dan udang, masak hingga berminyak
• lalu tambahkan gula pasir dan garam,,angkat

sambal nanas udang dan pete siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat mencoba masakan kesukaan anda dengan keluarga di rumah,,

sekian dulu dari saya semoga bermamfaat,,kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep sederhana lainnya

from anekaresep.ga https://ift.tt/2YS1pf6
via Via

Thank you 

Readmore → RESEP SAMBAL NANAS UDANG DAN PETE

Cara Membuat Sambel Pecel

Bahan-bahan

• 1 kg kacang tanah
• 500 gr gula merah
• 250 gr cabe keriting
• 100 gr cabe rawit
• 150 gr bawang putih
• 2 sdm garam
• 1 genggam daun jeruk

Langkah

1. Kacang tanah digoreng sangrai dengan menggunakan wajan, gunakan api kecil spy kacang tdk cepat gosong.Spy kacang matang merata jgn terlalu banyak sangrainya ya mom, 1 kg bisa jd 2 kali.Waktu sekali sangrai kurleb 15 menit.
2. Setelah kacang dingin baru pisahkan/buang kulitnya dengan cara diremas lalu ditampi spy kulitnya terbuang.
3. Goreng bawang putih, cabe keriting dan rawit (setelah dibuang tangkainya dan cuci bersih) dengan sedikit minyak sampe layu.
4. Setelah cabe dan bawang putih dingin, campur ke dalam kacang tanah, ditambah gula merah, garam dan daun jeruk.Aduk sampe merata lalu giling.Karena lmyn banyak saya giling ke penggilingan kacang di pasar.
5. Sambel pecel dah siap..

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2Jlypr0
via Archive

Thank you 

Readmore → Cara Membuat Sambel Pecel

Resep Sop Ikan Gurame

Bahan-bahan

• Filet ikan gurame - 250 gram
• Jeruk nipis, ambil air perasannya - 1/2 buah
• Bawang putih, iris tipis - 3 siung
• Bawang merah, iris tipis - 3 butir
• Jahe, memarkan - 3 cm
• Serai - 1 batang
• Daun jeruk sobek-sobek - 3 lembar
• Tomat hijau, belah 4 bagian - 4 buah
• Cabai rawit, utuhkan - 5 buah
• Daun kemangi - 1 genggam
• Garam - 1 sdt
• Gula - 1/4 sdt
• Air - 700 ml

Langkah

1. Ambil fillet ikan gurame lalu potong-potong jadi bentuk kotak. Lumuri dengan air perasan jeruk dan garam secukupnya. Diamkan sebentar lalu bilas dengan air hingga bersih.
2. Dalam panci, rebus air hingga mendidih.
3. Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, serai, dan daun jeruk. Aduk rata.
4. Masukkan ikan, tomat, dan cabai rawit. Masak hingga mendidih kembali dan ikan matang.
5. Bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasanya.
6. Masukkan daun kemangi dan masak sebentar. Angkat.
7. Siap disajikan.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2GfyKK3
via Archive

Thank you 

Readmore → Resep Sop Ikan Gurame

Resep Sop Iga Sapi Gurih

Bahan-bahan

• Iga Sapi - 1 kg
• Kentang, potong dadu besar - 3 buah
• Wortel, potong dadu besar - 4 buah
• Bawang merah, iris - 9 siung
• Bawang bombay, iris - 1 buah
• Lengkuas - 2 ruas
• Jahe - 1 ruas
• Daun salam - 4 lembar
• Kayu manis - 4 cm
• Pekak / bungaw lawang - 5 buah
• Kapulaga - 10 buah
• Pala, digeprek - 2 buah
• Garam - 2 sdt
• Gula - 1/2 sdt
• Merica - 1/2 sdt
• Penyedap - 1 sdt

Bahan Pelengkap:

• Tomat, iris dadu besar
• Daun bawang atau seledri
• Bawang goreng
• Sambel
• Jeruk nipis
• Acar timun

Langkah

1. Masak air banyak dalam panci, kemudian rebus iga sapi hingga mendidih beberapa saat. Buang rebusan airnya. Tambahkan air kemudian rebus kembali. Sisihkan sembari merebus
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan jahe & lengkuas, tumis sebentar kembali.  
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Aduk hingga merata.
4. Masukkan wortel dan kentang. Aduk.
5. Masukkan sisa bumbu: daun salam, kayu manis, pekak, kapulaga, dan pala. Aduk.
6. Masukkan garam, gula, merica, dan penyedap. Aduk
7. Masak hingga daging iganya empuk. Sesuaikan rasanya.
8. Angkat dan sajikan bersama bahan-bahan pelengkapnya.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2JuSB8J
via Archive

Thank you 

Readmore → Resep Sop Iga Sapi Gurih

Dori Stick

Dori Stick

Salah satu cara yang mudah & praktis dalam menyajikan olahan ikan dori adalah dengan cara digoreng dengan baluran tepung. Tambahkan sedikit bumbu dasar supaya rasa gurihnya lebih menonjol tanpa meninggalkan citarasa asli ikan dori.

Bahan:
- 500 g Fillet Ikan Dori
- 2 sdm Air Lemon
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Lada Bubuk
- 8 sdm Terigu Protein Rendah
- 4 sdm Tepung Beras
- 2 sdm Tapioka
- 4 sdm Corn Flakes, hancurkan
- 1/2 sdt Baking Soda
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk Non MSG
- 100 ml Air Es
- secukupnya Minyak Sayur

Cara membuat:
- Campur ikan dori + air lemon, biarkan 10 menit. Cuci, tiriskan
- Tambahkan garam + lada, aduk rata. Sisihkan
- Campur terigu + tepung beras + tapioka + corn flakes + kaldu bubuk, aduk rata. Sisihkan
- Campur air es + baking soda, aduk rata
- Tambahkan 1 sdm campuran tepung, aduk rata
- Celupkan ikan dalam larutan tepung, tiriskan
- Baluri ikan dengan campuran tepung, tiriskan
- Celupkan kembali ikan dalam larutan tepung, tiriskan
- Baluri kembali ikan dengan campuran tepung, tiriskan
- Goreng ikan dalam minyak banyak panas sedang hingga matang.

from Resep Masakan Rumahan https://ift.tt/30itlJF
via Archive

Thank you 
Cek resep lainya hanya disini

Readmore → Dori Stick

Cara Membuat Black Garlic atau Bawang hitam yang Benar

from Resepke17.id https://ift.tt/32jHE2z
via Archive

Thank you 

Readmore → Cara Membuat Black Garlic atau Bawang hitam yang Benar

RESEP SOP AYAM

di indonesia memang banyak masakan masakan yang enak,,tapi sop ayam yang satu ini gak kalah enaknya lo,,dari bahan bahan yang segar dan di tambah lagi sayur sayuran yang segar

ibu ibu di rumah tidak perlu bingung atau repot untuk mencoba membuat masakan ini di rumah,,karna cara buatnya sangat mudah sekali,,resep resepnya sangat sederhana sekali,,jadi mudah untuk kita dapatkan

masih penasaran gimana caranya untuk membuat masakan yang satu ini,,? yuk lansung saja kedapur dan bahan bahan apa saja sih yang harus kita sediakan

BAHAN BAHANNYA

• ayam kampung 1/2 ekor, potong potong
• kentang 1 buah
• tomat 1 buah
• wortel 1 buah
• daun bawang 1 batang
• kaldu blok 1 buah
• merica dan garam secukupnya
• air secukupnya

BUMBU CEMPLUNG

• kapulaga 3 buah
• pala 1/2 buah, utuh tidak usah di parut
• bawang putih 2 siung, memarkan

CARA MASAK

• panaskan air dalam panci hingga mendidih
• lalu masukkan ayam ke dalam panci
• buang busa busa yang mengambang di air kaldu, rebus ayamnya hingga empuk
• beri kaldu blok, garam dan merica, kecilkan apinya
• lalu masukkan semua bahan yang tersisa di atas
• taburkan bawang goreng biar lebih enak

sop ayam faforit anda siap di hidangkan di atas meja,,selamat menikmati masakan kesukaan anda dengan keluarga di rumah

kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep sederhana lainnya

from anekaresep.ga https://ift.tt/2XQp6Ya
via Via

Thank you 

Readmore → RESEP SOP AYAM