Cara membuat Bola-bola Rambutan Supermi Enak dan lezat

from Resepke17.id https://ift.tt/2YtwGVD
via Archive

Thank you 

Readmore → Cara membuat Bola-bola Rambutan Supermi Enak dan lezat

Resep Rujak Tahu Komplit

Bahan-bahan

• 2 buah tahu putih, goreng setengah matang
• 150 gram taoge
• 250 gram mi kuning basah
• 50 gram soun/suun, siram air panas, tiriskan
• 2 buah mentimun, potong dadu
• 4 buah pempek lenjer, siap pakai, goreng
• 30 gram ebi kering, sangrai, tumbuk halus

Bahan kuah cuko :

• secukupnya cabai rawit haluskan
• secukupnya cabai merah haluskan
• 5 siung bawang putih haluskan
• 1000 ml air
• 250 gram gula aren
• secukupnya garam
• secukupnya asam jawa

Bahan pelengkap :

• Kerupuk merah goreng
• 30 gram ebi, sangrai, tumbuk halus
• Timun cacah

Langkah

1. Cara Membuat Kuah Rujak Tahu : Jerang air, gula jawa, dan gula pasir hingga gula larut. Angkat, saring. Masukkan bumbu halus dan garam, aduk rata, jerang kembali hingga mendidih. Angkat, biarkan hangat, tambahkan cuka, aduk rata. Sisihkan.
2. Goreng tahu hingga setengah matang. Potong-potong kotak. Sisihkan.
3. Potong-potong pempek tebal 1 cm. 
4. Cara Penyajian Rujak Tahu : Dalam piring saji, atur potongan tahu, taoge, mi, soun, timun, dan potongan pempek. Siram kuah, taburi ebi, dan kerupuk. 
5. siap di sajikan.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2LBhnGP
via Archive

Thank you 

Readmore → Resep Rujak Tahu Komplit

Resep Sambal Mangga Mentah

Bahan Utama :

• 1 buah mangga muda

• 10 buah rawit merah

• 10 buah rawit hijau

• 2 buah cabe merah keriting

• 1/2 buah tomat merah

• 1 buah bawang putih

• 2 buah bawang merah

• 1/2 sdt terasi bakar

• 2 sdm gula merah sisir

• Garam secukupnya

Cara Membuatnya:

1. Serut mangga atau potong korek api. Sisihkan.
2. Tumis cabe, tomat dan bawang sampai layu. Angkat.
3. Uleg cabai bersama dengan terasi, gula dan garam.
4. Masukan mangga ke dalam sambal. Aduk rata.
5. Sajikan dengan lauk favorite masing-masing.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/325X8a9
via Archive

Thank you 

Readmore → Resep Sambal Mangga Mentah

Resep Mudah Membuat Kari India

Bahan untuk saus marinasi ayam:

• 450 gram ayam, potong sedang
• 1/2 sendok makan bubuk kunyit
• 2 sendok makan bubuk cabai
• 2 sendok makan pasta jahe dan bawang putih, bisa juga gunakan jahe dan bawang putih yang sudah dicincang halus
• Garam secukupnya

Bahan untuk pasta rempah

• 240 ml atau 1 gelas air
• 6 buah cabai kashmiri
• 5 biji merica yang belum ditumbuk
• 3 biji cengkeh
• 2 sendok makan kelapa parut segar
• 1 sendok teh jintan hitam
• 1 sendok teh wijen
• 1 sendok teh ketumbar
• Kayu manis secukupnya, gunakan kurang lebih 2 cm saja

Bahan untuk kuah kari:

• 30 ml atau 2 sendok makan minyak sayur
• 3 buah cabai hijau besar
• 3 lembar daun salam
• 1 buah bawang merah, cincang halus
• 2. Ikuti step by step-nya di bawah ini!

Cara Membuat 

1. Langkah pertama, marinasi ayam terlebih dahulu. Campurkan bumbu saus marinasi, balurkan pada daging ayam secara merata. Diamkan.
2. Sangrai semua bumbu-bumbu rempah untuk pasta, kecuali parutan kelapa dan air. Aduk terus hingga wangi, sekitar 15 detik saja. Tiriskan.
3. Setelah bumbu yang disangrai mulai dingin, tambahkan parutan kelapa dan air sebanyak tiga sendok makan. Haluskan menggunakan blender hingga menjadi pasta.
4. Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan cabai hijau besar dan daun salam. Aduk hingga wangi, sekitar 15 detik.
5. Tambahkan bawang merah hingga teksturnya sedikit lembut.
6. Masukkan pasta rempah dan aduk terus hingga wangi dan keluar minyak di atasnya. 
7. Tambahkan ayam dan aduk hingga permukaan ayam tertutupi campuran bumbu. Aduk sekitar lima menit.
8. Tambahkan air agar bumbu lebih encer dan menambah keempukan ayam.
9. Bumbui dengan garam secukupnya. Tutup panci dan gunakan api sedang. Masak hingga ayam lembut dan matang. 
10. Kari ayam India siap disantap dengan nasi putih.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2NwTUZW
via Archive

Thank you 

Readmore → Resep Mudah Membuat Kari India

Resep Ketupat Sayur Mudah Sederhana

Bahan dan Bumbu

• Buah pepaya muda 500 gram . Kupas kulitnya dan potong kecil kecil memanjang .
• Kacang panjang 10 batang. Cuci bersih dan potong.
• Santan  1500 ml. 
• Lengkuas 3 cm. Cuci bersih dan memarkan .
• Kaldu ayam 1 sendok makan . 
• Ebi kering  2 sendok makan .
• Batang  2 batang . cuci bersih lalu memarkan.
• Daun salam kurang lebih sebanyak 2 pcs. 
• Bawang putih 4 siung. Kupas kulitnya untuk kemudian dihaluskan.
• Cabai merah  7 pcs. Cuci bersih sebelum dihaluskan.
• Bawang merah 8 pcs. Kupas kulitnya untuk kemudian dihaluskan.
• Terasi 1 sendok kecil saja.
• Merica halus setengah sendok kecil. 
• Garam dapur satu sendok kecil atau sendok teh.
• Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat 

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menumis bumbunya. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai goreng dan terasi nya.
2. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak goreng secukupnya.
3. Masukkan bumbu bumbu di atas yang sudah dihaluskan dan aduk aduk sebentar sampai tercium bau harum dari bumbu tumisnya.
4. Masukkan lengkuas dan batang serai yang sudah dimemarkan. Aduk aduk supaya tercampur rata.
5. Masukkan ebi kering dan santan yang sudah dipersiapkan diatas. Aduk aduk lagi supaya semua bahan tercampur rata. Aduk aduk terus sampai santanya mendidih dan tidak pecah.
6. Masukkan kaldu ayamnya. Aduk aduk lagi supaya semua bahan resep ketupat sayurnya tercampur rata.
7. Masukkan kacang panjang dan garam dapurnya. Aduk aduk dan cicipi dulu dan tambahkan garam kalau diperlukan.
8. Aduk kuah sayur sesekali sampai matang kemudian angkat dan sajikan ke mangkuk atau tempat sajian lain.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2JmPyPE
via Archive

Thank you 

Readmore → Resep Ketupat Sayur Mudah Sederhana

Resep Mudah Sayur Lodeh Sunda Putih

Bahan

• Kacang panjang kurang lebih sebanyak 10 pcs.
• Jagung manis ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1 pcs.
• Daun melinjo secukupnya kalau suka.
• Labu siam ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1 buah.
• Bawang merah kurang lebih sebanyak 5 pcs.
• Daun salam sebanyak 2 pcs.
• Tempe papan kurang lebih sebanyak 1 pcs.
• Santan instan secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 bungkus.
• Buah cabai merah secukupnya atau kurang lebih sebanyak 3 sampai 5 pcs. Cuci bersih kemudian iris iris serong.
• Buah cabai rawit secukupnya sesuai kebutuhan atau kurang lebih sebanyak 3 sampai 4 pcs. Cuci bersih kemudian iris iris serong.
• Gula merah yang sudah disisir kurang lebih sebanyak 1 sendok makan.
• Penyedap rasa atau kaldu bubuk instan sesuai selera.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai kebutuhan.
• Air bersih secukupnya sesuai kebutuhan.
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu sayur lodeh nya.

Cara membuatnya

1. Pertama cuci bersih semua sayuran kemudian iris dan potong sesuai kebutuhan.
2. Siapkan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan irisan bawang merah, buah cabai rawit dna merah serta daun salamnya.
3. Aduk bahan lodeh tadi sampai tercium bau wangi dan harum tumisan.
4. Tuang air bersih sesuai kebutuhan kedalam wajan tadi kemudian aduk dengan bumbu tadi dan masak sampai airnya mendidih.
5. Masukkan potongan labu siam, jagung, tempe dan kacang panjangnya. Aduk dan masak sampai agak layu.
6. Masukkan gula merah, kaldu instan, terasi dan garam dapur beryodium kemudian aduk aduk sampai tercampur rata.
7. Tuang santan instan nya kemudian aduk aduk terus sampai semua bahan matang. Ingat terus diaduk ya supaya santannya nanti tidak pecah.
8. Setelah semua bahan matang cek rasa dan tambahkan gula atau garam dapur kalau diperlukan.
9. Setelah matang tuang ke mangkuk dan sayur lodeh sunda siap untuk disajikan.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2xtsR77
via Archive

Thank you 

Readmore → Resep Mudah Sayur Lodeh Sunda Putih

RESEP CUMI ASIN CABE HIJAU

apa kabar semuanya hari ini,,mudah mudahan sehat ya,,masak apa ya kita hari ini untuk temani makan kita nantinya,,? yuk kita buat cumi asin cabe hujau,,yang rasanya enak dan mantap

hampir seluruh masyarakat indonesia dari sabang sampai maroke mungkin pernah mencoba masakan yang satu ini,,kita semua pasti tau betapa enak dan lezatnya masakan ini

cara buatnya sangat mudah sekali,,jadi anda tidak perlu susah atau repot untuk mencoba membuat cumi asin cabe hijau ini,,resep cukup sederhana,,jadi mudah untuk kita dapatkan

masih penasaran gimana cara membuat cumi asin cabe hijau ini,,? yuk lansung saja kita ke resep resepnya dan bahan bahan apa saja yang harus kita sediakan

BAHAN BAHAN

• cumi asin 100 gram
• cabai hijau 5 buah
• cabai merah 3 buah
• tomat hijau 1 buah
• daun bawang 1 helai
• daun jeruk 2 lembar
• bawang merah 4 siung
• bawang putih 2 siung
• secukupnya kecap manis
• secukupnya gula
• secukupnya garam
• secukupnya merica
• kaldu bubuk (optional)

CARA MASAK

• rendamkan cumi dengan air panas di dalam wadah atau mangkok
• lalu tumiskan semua bahan hingga layu
• kemudian masukkan cumi dan tambahkan semua bahan bumbu
• masak hingga matang dan meresap, lalu angkat

masakan faforit anda sudah siap di hidangkan di atas meja makan,,selamat mencoba masakan kesukaan anda dengan keluarga di rumah

kunjungi terus ya resepnya agar anda semua tidak ketinggalan dan masih banyak resep resep sederhana lainnya

from anekaresep.ga https://ift.tt/2J3fXDs
via Via

Thank you 

Readmore → RESEP CUMI ASIN CABE HIJAU